এখানে একটি বিস্ময়কর, আর্দ্র আপেল প্যাকিংনি Bundt পিষ্টক, ডেজার্ট বা একটি কফি জন্য মিলিত জন্য একসঙ্গে-একসঙ্গে। প্রায়শই পতনের ঋতু সঙ্গে চিহ্নিত, সুস্বাদু আপেল স্বাদ, সুস্বাদু পেকানা জুড়ে মিশ্রিত সঙ্গে, স্পষ্টভাবে আপনার স্বাদ কুঁচন সন্তুষ্ট হবে। এটি একটি দিন এগিয়ে বেকড করা যায়, একটি পিষ্টক গম্বুজ আচ্ছাদিত এবং রুম তাপমাত্রায় দাঁড়িয়ে বাকি
একটি Bundt পিষ্টক এক যে একটি Bundt প্যানের মধ্যে বেকড হয়, যা একটি স্বতন্ত্র রিং আকার, একটি গার্হস্থ্য ইউরোপীয় পিষ্টক যা Gugelhupf হিসাবে পরিচিত জার্মানি, অস্ট্রিয়া, এবং পোল্যান্ড অংশে বিশেষ করে ইহুদি সম্প্রদায়ের মধ্যে জনপ্রিয় ছিল অনুপ্রাণিত। জার্মানির উত্তরে গুগেলহুপকে ঐতিহ্যগতভাবে বুন্ডকুচেন নামে অভিহিত করা হয়, যার নাম বান এবং কুচেন (পিষ্টক) দুটি শব্দে যোগ করা হয়েছে।
উত্তর আমেরিকার ছাঁচনির্মাণ শৈলী 1950 ও 1960-এর দশকে জনপ্রিয়তা লাভ করে, পরে কুকুর প্রস্তুতকারক নর্ডিক ওয়্যার্ড "বানন্ড" নামটি বানিয়েছে এবং কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম থেকে বুন্দ্র প্যান উৎপাদন শুরু করে। পিলসবারি থেকে প্রচারটি কেক ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ দেখেছি।
Bundt পিষ্টক একটি প্রিয় পাই বিকল্প। প্লাস, একটি Bundt পিষ্টক, যা সত্যিই একটি আশ্চর্যজনক প্যান মধ্যে বেকড একটি oversize মফিন মত হয়, চাবুক সহজ। আর্দ্র জমিন এবং স্বাদ আপনি আসতে অনেক বছর ধরে এবং এই পিষ্টক পোড়ানো হবে।
পরামর্শ: একটি কারমেল গ্লাস সঙ্গে এই চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ মাখন
- 1/4 কাপ শর্টকাট
- 1/2 কাপ চিনি (হালকা বাদামী, বোঁচকা)
- 1 কাপ চিনি (দারুচিনি)
- 2 বড় ডিম
- ২ 1/2 কাপ ময়দা (সবকটি উদ্দেশ্য, ছিপি)
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 কাপ দুধ
- 1 1/2 কাপ আপেল (Honeycrisp বা গোলাপী লেডি চেষ্টা করুন, peeled এবং finely চূর্ণ)
- 1/2 কাপ পেকান (কুঠরিভাবে কাটা)
- 1/2 কাপ চিনি (হালকা বাদামী, বোঁচকা)
এটা কিভাবে
- 350 ইঞ্চি পেটানো চুলা
- ক্রিম একসঙ্গে মশলা, শর্টকাট, 1/2 কাপ বাদামি চিনি এবং দারুচিনি চিনি। প্রতিটি সংযোজন পর ভালভাবে পিটিয়ে, এক সময়ে এক সময়ে, ডিম একসাথে হিট করুন। একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ, এবং বেকিং সোডা একত্রিত করা। এক কাপ দুধ সঙ্গে একত্রিতভাবে creamed মিশ্রণ যাও sifted শুষ্ক উপাদানগুলি যোগ করুন কাটা আপেল মধ্যে ভাঁজ
- একটি উজ্জ্বল মুরগি এবং floured 13 x 9 এক্স 2-ইঞ্চি bundt বেকিং প্যান মধ্যে পিটা আধা কাপ। 1/2 কাপ চিকেন প্যাক্যানস 1/2 কাপ বাদামি চিনি সঙ্গে একত্রিত করা; পিষ্টক উপরে ছিটিয়ে
- প্রায় 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি সেলসিয়াস, বা সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত। কেন্দ্রে আলতোভাবে ছোঁয়া যখন পিষ্টক ফিরে বাউন্ড হবে।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 333 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 93 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 263 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 44 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |