এই সহজ ব্লুবেরি পিষ্টক একটি হলুদ পিষ্টক মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা হয়, কিন্তু আরো লেবু স্বাদ জন্য একটি লেবু পিষ্টক ব্যবহার মুক্ত মনে। পিষ্টক আর্দ্র এবং সুস্বাদু ব্লুবেরি পিষ্টক চমৎকার সুস্বাদু দিতে, এবং তারা কেক জুড়ে সুন্দর পোলক বিন্দু তৈরি।
আপনি পিট মধ্যে তাদের ভাঁজ আগে আটার মধ্যে berries টুসেজ, তারা ডুবা সম্ভবত কম।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 বড় ডিম
- 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1/3 কাপ চিনি, ভুট্টা, বা কুসুম তেল
- 1 কাপ খরা ক্রিম
- রস এবং 2 লেবু (প্রায় 1/4 কাপ রস) এর চিকন রসিকতা
- 1 বক্স (18.25 আউন্স) মিশ্রণে পুডিং সঙ্গে হলুদ পিষ্টক মিশ্রণ
- 2 কাপ তাজা পরিষ্কার ব্লুবেরি
এটা কিভাবে
1. গ্রীষ্ম এবং 10 থেকে 12 কাপ বান্ড্ট পিষ্টক বা 10 ইঞ্চি টিউব পিষ্টক প্যান ময়দা। একটি অন্ধকার প্যানের জন্য 325 ডিগ্রি তাপ গরম, 350 ° একটি হালকা রঙের প্যানের জন্য।
2. একটি মিশুক বেল্ট সঙ্গে একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে, আলো পর্যন্ত চিনি সঙ্গে ডিম বীট; তেল, খরা ক্রিম, লেবু রস, এবং লেবু জাদুকর মধ্যে বীট। মসৃণ পর্যন্ত পিটা অবিরত করুন
3. কম গতির উপর মিশুক সঙ্গে, ধীরে ধীরে শুকনো পিষ্টক মিশ্রণ মিশ্রিত। মিক্সারটিকে উচ্চতর করে তুলুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত তাড়ান।
4. একটি spatula বা কাঠের চামচ দিয়ে, ব্লুবেরি মধ্যে গুটান।
5. চিকেন প্রস্তুত বেকিং প্যান মধ্যে batter এবং শীর্ষ মসৃণ।
6. কেক মধ্যে সন্নিবেশ করা হলে 50 থেকে 60 মিনিট জন্য, বা একটি দাঁত পিক পরিষ্কার আসে আউট।
7. চূর্ণ চিনি সঙ্গে ধুলো বা একটি ভ্যানিলা গ্লাস বা লেবু সস সঙ্গে পরিবেশন।