লেবু সিরাপ হল একটি লিম্ফ-ইনফ্রয়েড চিনির সিরাপ যা কিছুটা লম্বা লেবুর স্বাদে যোগ করে যা কিনা এতে উদ্দীপিত হয় বা ডোজানো হয়। এটা (সহজ লেবু রস, চিনি, কিছু লেবু জাদুকরী, যে আপনার প্রয়োজন!) সুপার সহজ এবং এটি ককটেল এবং ডেইসচার উভয় মিষ্টি এবং লেবু কিক যোগ করা।
সব থেকে সেরা, যে গ্রীষ্মের তৃষ্ণা- quenchers আপনি কখনও ছিল করেছি সেরা সংস্করণ জন্য লেবুতে বা iced চা sweeten এটি ব্যবহার করুন।
লেবু সিরাপ রাখে, আচ্ছাদিত এবং ঠাণ্ডা, প্রায় অনির্দিষ্টকালের। এটি প্রধানত শর্করার হয়, তাই যদি সত্যিই কোনও ভয়ঙ্কর ঘটতে না পারে, তাহলে এটি সম্পর্কে কিছু করার আগে এটি ভালভাবে ব্যবহার করার সম্ভাবনা রয়েছে। (টেকনিক্যালি, লোকেরা মনে করতে পারে সিরাপ ছয় মাস পর্যন্ত চলতে থাকে, তবে ফরমের এক বছরের বেশি সময় ধরে চারা জালের জন্য এটি সম্ভব।) কোনও পার্টি আছে? এগিয়ে যান এবং শব্দ হিসাবে ভাল একটি ব্যাচ হিসাবে ভাল!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 লেবু
- 1/2 কাপ চিনি
এটা কিভাবে
একটি ধারালো প্যারিং ছুরি ব্যবহার, কাটা এবং zest, বা ছুরি এর উজ্জ্বল হলুদ অংশ রিজার্ভ, lemons 1 এর। আপনি একটি মাইক্রোপ্রলেন জেনারেটর ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তারপর আপনি শুধু zest- পছন্দের স্ট্রাইপ আউট উত্তাপ করার পরিবর্তে শেষে আপনার সিরাপ চাপা হবে! যাইহোক আপনি লেবু zest, শুধুমাত্র উজ্জ্বল হলুদ অংশ ফোকাস নিশ্চিত, এবং সাবধানতা নীচের তিক্ত সাদা মৃদুতা এড়ানো।
- এক সময়ে 1 লেবু দিয়ে কাজ করে, লেবুগুলোকে অর্ধেক করে কাটা এবং রস মিশিয়ে নিন যতক্ষণ না আপনার 1/2 কাপ তরমুজ লেবুর রস (আপনার সমস্ত লেবুর প্রয়োজন হতে পারে না)।
- একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে চিনি দিয়ে রস মিশ্রন। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া মাত্র মিশ্রণ আনুন সরিষটি সামান্য ঘন হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিট পর্যন্ত, একটি মৃদু উনান বানাতে এবং গরম করার জন্য তাপ কমিয়ে দিন।
- সংরক্ষিত লেবুর Zest যোগ করুন। একটি ছোট ধাতু বাটি মধ্যে সিরাপ স্থানান্তর এবং এটি ঠান্ডা, প্রায় 20 মিনিট পর্যন্ত বসতে দিন।
- জাগতিকতা উত্তোলন করে, অতিরিক্ত পরিমাণে চর্বিযুক্ত ড্রপ বন্ধ এবং বাটিতে ফিরে আসুন, এবং জাদুদণ্ড বাতিল করুন। যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে রসুনের সাথে শেষ হয়ে থাকেন, তাহলে একটি ছোপ দিয়ে সিরাপ চাপুন সিরাপের মধ্যে বসতে যদি বামে সিদ্ধ হয়, তবে তা তিক্ত করে দিতে পারে, তা সরিয়ে ফেলুন এবং তা বাতিল করুন!
যদি আপনি সিরাপ ব্যবহার করতে চান তবে এটি এখনও গরম, এখন সময়। (চিন্তা করবেন না, যদি আপনার প্রয়োজন হয় তবে আপনি সবসময় এটি ব্যাক আপ করতে পারেন)। অন্যথায়, বাটিটি ঢেকে রাখুন এবং ঠাণ্ডা পানীয়ের সাথে জুড়তে সিরাপকে ঠাণ্ডা করুন। অথবা, একটি পরিষ্কার কাঁধে স্থানান্তর করুন, ঢাকনা দিয়ে স্ক্রু করুন এবং আপনার প্রয়োজনীয় মাস এবং মাসের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
কিভাবে লেবু সিরাপ ব্যবহার করুন
- প্যানকেকস বা waffles সিরাপ উষ্ণ ব্যবহার করুন
- পাউন্ড পিষ্টক উপর বাটিজা সিরাপ
- ফলের সালাদ উপর সরুচাপের ড্রপ ড্রপ যাক (একটু পথ যায়!)
- সিরাপ ব্যবহার করুন মধুচর্চা মধুচাপা এবং আপনার গ্লাস নীচে আবার undissolved চিনি আবার না
- এটি অন্যান্য পানীয় খুব ভাল, যেমন এই রোজামারী পুদিনা শীতল হিসাবে
- ককটেল যেমন একটি লেবু ড্রপ বা মিষ্টার মার্জারিটাসের মত এটিও সুন্দর
- একটি সয়াবিন মুষ্ট্যাঘাত জন্য সব ধরণের marinades এবং পোষাক মধ্যে মধুর জায়গায় ব্যবহার করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 57 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |