আমি সৎ থাকব, আমার পরিবার বেকুইহাট প্যানকেসের মতো কোথাও কোথাও নেই। এই সহজ সত্য তাদের জন্য আমার সব বড় চিকিত্সা তোলে, অবশ্যই। এই হৃদয়গ্রাহী, স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট আমার জন্য নিষিদ্ধ ফলের কিছু হয়ে গেছে (আমি বলতে চাচ্ছি, কেন পাঞ্চকে যদি অন্য কেউ খেতে না যায়?)। আমি খুব চিন্তা এ salivate ....
বেল্টমিলক এই ক্ষিপ্ত হটকয়েকগুলি থেকে একটি টাং এবং একটি নিছক টেক্সচার যোগ করে। বাটার আউট? দেখুন কিভাবে তামা বা অংশ দুধ এবং অংশ দই, খরা ক্রিম, বা অন্যান্য সভ্য দুগ্ধ পণ্য ব্যবহার।
দ্রষ্টব্য: আপনার রেষ্টুরেন্টটি আপনার ব্রেকফাস্টের চাহিদার চাহিদা হিসাবে অর্ধেক বা দ্বিগুণ করা সহজ। এছাড়াও, একটি ময়দার আঠা বিনামূল্যে সংস্করণের জন্য, কেবল সমস্ত বেকহাট আটা ব্যবহার করুন। প্যানকেস এছাড়াও একটি বিট আরো সূক্ষ্ম হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ বেকহাট ময়দা
- 1/4 কাপ সর্বমোট ময়দা (পুরো গম প্যাস্ট্রি ময়দা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে)
- 1 চামচ চিনি
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 চা চামচ লবণ (সূক্ষ্ম সমুদ্র লবণ)
- 1 কাপ ময়দা
- ২ টি ডিম
- 2 টেবিল চামচ মাখন (গলিত, বা উদ্ভিজ্জ তেল)
- 1 টি চামচ তেল (বা রান্না করার জন্য স্প্রে তেল)
এটা কিভাবে
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি ভাজা ভাজা বা বড় ভাজা প্যান গরম। * ইতিমধ্যে, একটি মাঝারি বাটি মধ্যে flours, চিনি, বেকিং সোডা, এবং লবণ একত্রিত; তারপর একসঙ্গে হাঁস এবং ডিম একসাথে; বেকহাট ময়দা মিশ্রণ থেকে তরল মিশ্রণ যোগ করুন এবং একত্রিত করতে শিখুন। গলিত মাখন বা তেল মধ্যে সাফ করুন আপনি একটি বেশ মোটা জালা হবে।
- গরম ভাজাভুজি এবং চামচ উপর তেল স্প্রে বা এমনকি কেক মধ্যে batter ঢালা - 8 - এবং কেক পৃষ্ঠ উপর বুদবুদ গঠন, প্রায় 2 মিনিট পর্যন্ত প্যানকেকস রান্না করা যাক। প্যানকেকগুলি উপর ফ্লিপ করুন এবং উভয় পক্ষের গোল্ডেন বাদামি, অন্য দুই মিনিট পর্যন্ত, অন্য দিকে তাদের রান্না করুন।
প্রচুর পরিমাণে মুরগির মাংস, ম্যাপেল সিরাপ, মধু, বা জ্যামের মত বেকহাট প্যানকেকগুলি পরিবেশন করুন। তাজা ফল এছাড়াও একটি মহান বিকল্প, এটি বেকহুম এর ধূপের গন্ধ কিছু ঝোপ এবং জিপ কিছু যোগ করে দেখাও। লেবু একটি spritz এছাড়াও চমৎকার - যদি আপনি ম্যাপেল সিরাপ ব্যবহার করেছি, যে একটি আদর্শ সংমিশ্রণ কম, আমার মন যাও
* আপনি যদি বেকন বা সসেজ রান্না করেন, প্যানটি রাখুন, এটিতে চর্বি রাখুন, আপনি প্যানককে পিঠের সাথে গরম করুন এবং তারপর প্যানককে প্যানকে রান্না করুন যাতে পছন্দের সবচেয়ে সুস্বাদু বকবৎ প্যানকেক!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 361 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 111 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 760 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |