কিছুই একটি মরা দিন উপর পোট আটা মত সান্ত্বনা খাদ্য বলে না। একটি ডাচ ওভেন করা সহজ এবং একটি crockpot এমনকি সহজ। এই রেসিপি, যা গরুর মাংসের মুরগির মাংস এবং ইতালীয় সালাদ ড্রেসিং মিশ্রণ মধ্যে রোস্ট cooks, একটি সুস্বাদু পাত্র ভুট্টা যে আরও ক্লাসিক স্বাদ থেকে একটি সুন্দর পরিবর্তন তোলে তোলে এটি স্যান্ডউইচ জন্য কাটা একটি চমৎকার পাত্র ভুট্টা
রোস্ট পরিধান না শুধুমাত্র গন্ধ উন্নত - এটি মাংসের গঠন এবং রঙ উন্নত হবে। আপনি সময় কম থাকলে, এগিয়ে যান এবং বাদামী ধাপটি বাদ দিন।
মাংস কাটা কি পট রোস্ট জন্য সেরা? পট রোস্ট সংজ্ঞা দ্বারা একটি কম তাপ এ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না, যে পদ্ধতি আপনি ব্যবহার করে হয়। এবং এর মানে হল যে আপনি যদি অল্প সময়ের জন্য তাদের রান্না করেন তবে আপনি সম্ভবত খাওয়াতে পারতেন না। ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে রান্নার পর এই কাটা কাঁটাচামচ কমে যায় তারা খুব সস্তা এবং সাধারণত একের বেশি খাবার কাটা হয়, তাই তারা পরিবারের জন্য মহান।
চট রোস্ট, হুঁশিয়ার চক আটা, চক আর্ম রোস্ট, চক কাঁধের রোস্ট, সাতটি হাড়ের ভাত, চটচটে বা বৃত্তাকার রোস্ট ছিঁচকে দেখানোর জন্য কাটা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি দুর্বল চক বা বৃত্তাকার রোস্ট বা প্রস্রাব (3 থেকে 4 পাউন্ড)
- ড্যাশ কালো মরিচ
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল (বা উদ্ভিজ্জ তেল, অথবা প্রয়োজনে)
- 1 (1 আউন্স) প্যাকেজ আউ জস মিশ্রণ
- 1 (1/2 আউন্স) প্যাকেজ গুড সেশন ইটালিয়ান সালাদ ড্রেসিং মিশ্রণ
- 1 (10.5-আউন্স) বীফফ্লফ মিশ্রিত করতে পারেন
- 1/2 স্যুপ জল পারেন
এটা কিভাবে
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে উভয় পক্ষের গরুর মাংস ঋতু
- একটি ভারী skillet ও উভয় পক্ষের ভালভ ভুট্টা ভাল থেকে জলপাই বা উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন।
- একটি ধীর কুকার মধ্যে পাত্র রোস্ট রাখুন।
- অ জু জস মিশ্রণ, ইতালীয় সালাদ ড্রেসিং মিশ্রণ, গরুর মাংস এবং জল এবং রোস্ট উপর ওভার ঢালা।
- আচ্ছাদন এবং 8 থেকে 10 ঘন্টা জন্য কম রান্না, বা গরুর খুব কোমল পর্যন্ত।
- সবজি দিয়ে পাত্র রোস্ট পরিবেশন বা এটি কাঁটা এবং বিভক্ত, toasted স্যান্ডউইচ বন এ পরিবেশন করা।
প্রস্তাবিত সেবা
রান্না শেষ শেষে পাত্র থেকে পুরো পেঁয়াজ, আলু, গাজর এবং সিলেট যোগ করুন, এবং আপনি ঐতিহ্যগত উপস্থাপনা এবং একটি পূর্ণ খাবার আছে।
এই ইতালীয়-স্বাদযুক্ত পাত্রের রোস্টের জন্য, সবজি বাদ দিন এবং পরিবর্তে ইতালিতে যান এবং স্প্যাগেটি পরিবেশন করুন, একটি সাইডের মত ক্যালেজ স্যালাড বা ইতালীয় সালাদসহ জলপাই তেল এবং রসুনের সাথে কাটাতে, আর্টিচোক এবং ভিনিগারেট ড্রেসিং।
বা আইডাহো বা ইউকন স্বর্ণের আলু বেকন এবং মাখন, খরা ক্রিম এবং শেডার পনির, একটি গরুর মাংসের রোস্ট একটি সুস্বাদু সঙ্গ সঙ্গে পরিবেশন। অন্যান্য সম্ভাব্য দিকগুলি বর্ষাকালীন বালি চালান; ভাত বা বন্য, লাল, বাদামি এবং সাদা চালের মিশ্রণ; বা বুলগেরিয়া পিলাফ ভাজা এবং মজাদার সবুজ মটরশুটি, ব্রোকলি, লিমা মটরশুটি বা শেরপা চাল বা বেকড আলোর পাশ দিয়ে পরিবেশন করুন। একটি হৃদয়গ্রাহী ডিনার জন্য ফরাসি বা sourdough রুটি যোগ করুন শুকনো লাল ওয়াইন একটি বীজ রোস্ট সঙ্গে একটি ক্লাসিক জোড়া হচ্ছে। একটি বড় লাল মত malbec চেষ্টা করুন, zinfandel, cabernet sauvignon বা একটি মিশ্রন যা এই ধরনের এক বৈশিষ্ট্য।