এই মিনি quiches দ্রুত এবং প্রস্তুত করা এবং বেকিং সহজ হয়, এবং তারা একটি দুর্দান্ত জলখাবার বা ব্রাঞ্চ পার্শ্ব থালা তৈরি। Quichhes মাফিন কাপ মধ্যে বেকড হয় কেচআপ, একটু উষ্ণ পনির সস, বা সালসা সঙ্গে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ দুধ (বা অর্ধেক এবং অর্ধেক বা হালকা ক্রিম)
- 3 বড় ডিম
- ২ টেবিল চামচ সবজির আটা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- 2 কাপ চেষর পনির (কাটা, হালকা বা ধারালো)
- 2 কাপ হিমায়িত ব্রোকলি (চূর্ণ এবং হালকাভাবে ধনী)
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ কড়াইতে আধা কাপের আধা কেজি মরিচ
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রি ফারেনহেস্টের মধ্যে পেস্ট করুন। গ্রীস এবং একটি 1২-কাপ মাফিন প্যান ময়দা করুন বা আদা সহকারে পোড়ানো স্প্রে করুন।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, ভালভাবে মিশ্রিত পর্যন্ত ভাল পরিমাণে দুধ, ডিম, আটা, লবণ, এবং মরিচ। চেষর পনির, কাটা ব্রোকোলি, এবং ঘণ্টা মরিচ মধ্যে সতেজ।
- চিকন প্রস্তুত প্যান মধ্যে মিশ্রণ, প্রায় প্রতিটি কাপ ভরাট রিম প্রায়।
- ২6 থেকে ২3 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, অথবা একটি ছুরির মধ্য দিয়ে একটি ছুরি ঢোকানো পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে আসে।
পরামর্শ: quiches করুন এবং অন্য দিন জন্য তাদের নিশ্চল। রিহ্যাব করার জন্য, তাদের একটি প্যাকিং শীট এবং প্রায় ২5 মিনিটের জন্য 325 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে রান্না করুন অথবা কুইশগুলি বেশ গরম হয়। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে পুনরায় গরম করার জন্য, একটি প্লেট এবং মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ২ থেকে 4 মিনি কুইকস প্রায় 3 মিনিটের জন্য, বা গরম হওয়া পর্যন্ত 70% শক্তি রাখুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
মিনি চেষর এবং সবুজ পেঁয়াজ Quiches
এই সামান্য quiche জলখাবার চেষর পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ প্রচুর সঙ্গে তৈরি বা চূর্ণ spinach বা ব্রোকলি ব্যবহার করা হয়।
ব্রোকলি এবং হ্যাম কুইট রেসিপি
এই ব্রোকলি এবং হ্যাম quiche Cheddar পনির এবং মাশরুম সঙ্গে তৈরি করা হয়, ব্রুঞ্চ, লাঞ্চ, বা খাওয়া জন্য একটি চমৎকার পছন্দ।
মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে তুরস্ক কুচি
আমি এই flavorful quiche মধ্যে poblano মরিচ এবং মেক্সিকান শৈলী মরিচ জ্যাক পনির ব্যবহার, কিন্তু আপনি সহজেই শেডডার জ্যাক পনির এবং মিষ্টি নল মরিচ ব্যবহার কম তাপ সঙ্গে এই quiche করতে পারে। যে leftover তুরস্ক ব্যবহার করার জন্য এটি একটি চমৎকার উপায়।
খালি চার্দ এবং বেকন কুচি
কোন প্যাস্ট্রি স্ফীত সঙ্গে, এই থালা একটি ক্লাসিক quiche তুলনায় হালকা। তাজা বা হিমায়িত সুইস chard ব্যবহার করে এই মহান চকচকে quiche। এটি স্যুপ বা একটি সালাদ সহ একটি চমৎকার লাঞ্চ বা সাপের থালা তৈরি করে।
মিনি ব্রোকলি কুইচি
এই মিনি quiches পাই pastry সঙ্গে তৈরি করা হয়, thawed হিমায়িত ব্রোকলি এবং সুইস পনির সঙ্গে। ফ্রিজে পাই ক্রাস্ট ব্যবহার করুন বা এই appetizers জন্য আপনার নিজের প্রিয় পেষণকারী রেসিপি ব্যবহার।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 270 |
| মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 119 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 34২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |