ছুটির দিন বা কোন উপলক্ষের জন্য এই সুন্দর লাল মখমল crinkles বেঁকুন। উজ্জ্বল লাল রঙ কুকিগুলি ভ্যালেন্টাইন্স ডে এবং ক্রিসমাসের জন্য নিখুঁত করে তোলে, অথবা একটি অবিশ্বাস্য আচরণের জন্য উইকএন্ডের উপর কয়েকটি সিকোয়েন্স করে।
আরো দেখুন
ক্রিম পনির frosting সঙ্গে লাল ভেলভেট Cupcakes
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 3/4 কাপ সবুজ ময়দা (
- 8 আউন্স )
- 1/4 কাপ অম্লকৃত কোকো পাউডার (1 আউন্স)
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 4 ounces মাখন (1 লাঠি লবণযুক্ত, নরম)
- 1 কাপ চিনি
- 2 বড় ডিম
- 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 1/2 চামচ লাল খাদ্য রঙিন (নোট দেখুন)
- 3/4 কাপ চূর্ণ চিনি (sifted)
এটা কিভাবে
- একটি বাটি মধ্যে, ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, এবং লবণ একত্রিত। সাফ করুন
- একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে একটি বড় মেশানো বাটি মধ্যে, হালকা এবং fluffy পর্যন্ত মাকড় এবং চিনি বীট। মসৃণ এবং ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত ডিম, ভ্যানিলা নির্যাস, এবং খাদ্য রং মধ্যে হিট।
- কম গতি উপর মিশুক সঙ্গে, batter যাও ময়দা এবং কোকো মিশ্রণ যোগ করুন। ভাল মিশ্রণ
- কমপক্ষে 2 থেকে 4 ঘন্টার জন্য আটা চিনি, অথবা যতক্ষণ না এটি বেশ দৃঢ় হয়।
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপচাপ গরম করুন (180 ডিগ্রী সি / গ্যাস 4)। চর্মরোগের কাগজ সঙ্গে একটি বৃহৎ প্যাকিং শীট লাইন বা nonstick বেকিং স্প্রে সঙ্গে স্প্রে।
- একটি বাটি মধ্যে চূর্ণ চিনি প্রহার।
- মাঝারি আকারে 1 বর্গকিলোমিটার আকারে ছোট আকারে আধা কেজি এবং 1 / বেকিং শীট পূরণ করার পরে, একবার এক বা দুইটি করে সিদ্ধ করে চূর্ণ চিনিয়ে রাখুন, এবং বেকিং শীটে ফিরে আসুন।
- প্রায় 10 থেকে 1২ মিনিটের জন্য বাজাও, বা সেট না হওয়া পর্যন্ত এবং সেই স্বাক্ষরটি নষ্ট হয়ে যাওয়া চেহারা।
- কুকিজগুলিকে 4-5 মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে ঠান্ডা রাখতে দিন, তারপর সম্পূর্ণভাবে শীতল করার জন্য একটি আলনাকে সরিয়ে দিন। অবশিষ্ট ময়দা সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
* জেল এবং পেস্ট খাদ্য রং তরল তুলনায় আরো ঘনীভূত। আপনার পিঠ একটি সুন্দর গভীর লাল রঙ পর্যন্ত একটি সময়ে একটু যোগ করুন।
টিপস এবং বৈচিত্র
- আরো চকলেট স্বাদ জন্য মিনি চকলেট চিপ যোগ করুন
- কুকি ইউনিফর্ম আকারে রাখা একটি ছোট কুকি দ্রষ্টব্য ব্যবহার করুন, এবং তারপর আপনার হাতে তাদের আকৃতি।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 146 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 48 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 191 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |