এই লাল সানপেরার fillets একটি flavorful সালসা মিশ্রণ সঙ্গে প্যাকেট মধ্যে grilled আপ হয়। আপনি আপনার স্বাদ উপর নির্ভর করে এই থালা জন্য একটি হালকা, মাঝারি, বা মশকরা salsa চয়ন করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড (450 গ্রাম) লাল স্যাপার প্যাটারেট
- পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে 2 কাপ (475 মিলি) সবুজ ঘণ্টা মরিচ কাটা
- 1 1/2 কাপ (360 এমএল) সালসা
- 1 কাপ (240 এমএল) কাটা পেঁয়াজ
- 1 কাপ (240 এমএল) কাটা কালো জলপাই
- 1/3 কাপ (80 এমএল) শুষ্ক লাল ওয়াইন
- 3 রসুন রসুন
- 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিগ্রাম) লেবুর রস
- 2 টেবিল-চামচ (30 এমএল) ক্যাপাস
- 1 টি চামচ (15 এমএল) জলপাই তেল
- ২ টি চামচ (10 মিলিলিটার) অরেগনো
- 1 টি চামচ (5 এমএল) জিরা
- 1 টি চামচ (5 এমএল) লবণ
- লেবু wedges
এটা কিভাবে
- স্নেহে সবুজ মরিচ, পেঁয়াজ এবং রসুনের তেল তৈলাক্ত পর্যন্ত।
- স্যালা, ওয়াইন, লেবুর রস, অরেগনো, জিরা যোগ করুন একটা ফোঁড়া আনতে. 8 মিনিটের জন্য তাপ কমিয়ে দিন। তাপ থেকে সরান
- Preheat গ্রিল। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এর চার ইঞ্চি টুকরা লাগান। প্রতিটি টুকরা নেভিগেশন snapper 1/4 স্থান রাখুন। 1/4 সস এর উপরে। প্যাকেট গঠন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ভাঁজ
- গ্রিল উপর মাছ প্যাকেট রাখুন এবং প্রায় 30 মিনিট জন্য পরোক্ষভাবে রান্না করা। তারা সম্পন্ন করা হয় কিনা পরীক্ষা করুন (অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 145-150 ডিগ্রী এফ।) এবং লেবু wedges সঙ্গে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 473 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 95 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,014 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 41 গ্রাম |