নরম, প্যানীর রসিক ময়দার সাথে টেন্দুরি মশলা মেশানো এবং তারপর ভিজে ভর্তি! এটি আপনার পরবর্তী barbeque এ পরিবেশন করা একটি দুর্দান্ত থালা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 30, ২ "প্যানের কিউব
- কুটির পনির ) - নীচের রেসিপি দেখুন
- 3 টি টিএসএসপি তন্দুরি মাসলা (নীচের রেসিপি দেখুন)
- 1/4 কাপ দই
- 1 বড় কাটা 1 "বর্গক্ষেত্র টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 টি লাল আউশ মরিচের গুঁড়ো এবং 2 "
- 1 টি হরিণ ব্লক মরিচ, 2 টি কাবাব
- 5-6 টিবিস উদ্ভিজ্জ / ক্যানলা / সূর্যমুখী
- রান্নার তেল
- ২ টি ট্যাবলেট চট মাসলা - বেশিরভাগ ভারতীয় মুদি দোকানে পাওয়া যায়
- লেবু wedges গজানো যাও
এটা কিভাবে
- দম্পতির সাথে ২/২ টা টসশুড়ী টমেটো মেশিলে ২ টেবিল-চামচ তেল এবং লবণ দিয়ে মসলা পেস্ট তৈরি করুন।
- পেঁয়াজের চুনগুলি একটি বাটি দিয়ে রাখুন এবং তন্দুরের পেস্টটি উপরে রাখুন। সব পয়সা ভাল কোট থেকে নরমভাবে মিশ্রিত করুন কভার করুন এবং দুই ঘন্টার জন্য marinate ফ্রিজে রাখা।
- পেঁয়াজ দিয়ে বাকি 1 টেবিল চামচ ট্যান্ডুরি মসলা মিশ্রন করুন।
- আপনার পছন্দের সংমিশ্রনে মোমেন্টেড প্যানী, পেঁয়াজ এবং সবুজ ও লাল ঘণ্টা মরিচের টুকরা বাঁশের স্কুয়ারের উপরে করুন।
- মাঝারি উপর আপনার গ্রিল Preheat। প্যানারের স্কুয়ারগুলি রাখুন এবং একটু তেল দিয়ে তেল দিয়ে ব্রাশ করুন। পেঁয়াজ পর্যন্ত হালকা গোলাপী এবং পেঁয়াজ নরম। ওভারকুক করবেন না বা পানাটি রবারল হবে না।
- চিট মাসলা দিয়ে একটি প্লেট সরান এবং ছিটিয়ে দিন। পিকেটার স্কুয়ারের উপর কিছু লেবুর রস ঢেকে নিন, লেবুর পাখির সাথে আঠা এবং গরম পানিতে পরিবেশন করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 302 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 217 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |