এই প্যানকেক কমলা রস এবং তাজা কমলা zest থেকে স্পন্দনশীল কমলা স্বাদ পেতে। তারা সুপার সহজ প্রস্তুত এবং তাজা গন্ধ দৈনন্দিন pancake থেকে একটি স্বাগত পরিবর্তন হয়। কিছু বেকন বা সসেজের সাথে প্যানকেক পরিবেশন করুন, বা প্লেটের কিছু ফল যোগ করুন।
প্যানকেক বিট করার জন্য কয়েকটি নীল ব্লুবেরি যোগ করুন। বা কিছু শুকনো cranberries বা কাটা শুকনো চেরি যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ কমলা রস
- 2 টেবিল চামচ কমলা জাভাস্ক্রিপশন
- 3/4 কাপ ময়দা
- 3 বড় ডিম
- ২ কাপ ময়দা (সবকটি উদ্দেশ্য)
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 কাপ চিনি (দারুচিনি)
- 5 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 1 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা হ্রাসকরণ (স্কারলেট বা ভাজাভুজি জন্য, অথবা প্রয়োজন হিসাবে)
এটা কিভাবে
- আপনি যদি সবগুলি তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ব্যাচগুলিকে উষ্ণ রাখতে চান, তাহলে 200 F তে চুলা গরম করুন।
- একটি বাটি মধ্যে, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত কমলা কমলা রস, ঝোলানো, এবং ডিম সঙ্গে কমলা রস ঝাড়া।
- অন্য বাটি মধ্যে আটা, লবণ, বেকিং পাউডার, সোডা, এবং চিনি মিশ্রিত। প্রথম মিশ্রণ মধ্যে সুস্বাদু, ভাল মিশ্রণ গলিত মাখন যোগ করুন এবং মসৃণ পর্যন্ত হালকা।
- মাঝারি তাপ উপর একটি স্কারলেট বা ঠাণ্ডা গরম তাপ। গরম স্কারলেট এ তেল যোগ করুন তেল গরম হলে, প্রতিটি প্যানকেকের জন্য প্যানের মধ্যে 1/4 কাপ পিষে ঢালা করুন।
- যখন বুদবুদগুলি প্যানকেকগুলির শীর্ষে উপস্থিত হতে শুরু করে এবং প্রান্ত শুকনা দেখতে শুরু করে, তখন তাদের উল্টাপাল্টা করে এবং বাদামি অন্য দিকে হালকাভাবে।
- প্রয়োজনীয় হিসাবে, প্যানের নীচে তাপ সামঞ্জস্য করুন
- প্যানকেককে একটি প্লেট থেকে সরান এবং preheated 200 F ওভেন বা একটি গরম করার ড্রয়ারের মধ্যে গরম রাখুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 299 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 179 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 553 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |