গ্লস্ত মাখন এবং ম্যাপেল সিরাপ সঙ্গে এই মহান স্বাদযুক্ত প্যানকেক পরিবেশন। রেসিপি দুটি মানুষের জন্য যথেষ্ট করে তোলে, কিন্তু এটি সহজে দ্বিগুণ হয়।
মাকড়সা এবং ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে প্যানকেক পরিবেশন করুন বা সংরক্ষণ বা একটি তাজা ফল সস দিয়ে তাদের উপরে।
এই মৌলিক প্যানকেকস উপর বৈচিত্র্য আসে যখন সম্ভাব্যতা অসীম হয় কিছু টিপস পরামর্শ সহ এডইন জন্য ধারনা এবং বৈচিত্র জন্য দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 2 টেবিল-চামচ চিনি
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 বড়
- ডিম, সামান্য পেটানো
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 3/4 কাপ দুধ
এটা কিভাবে
- ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ মেশানো। ঝক্ঝকা বা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করার জন্য সংগ্রাম।
- ডিম, তেল এবং দুধের মধ্যে সতেজ করুন হালকা মিশ্রিত করা, মিশ্রিত করা মাত্র যথেষ্ট।
- একটি গরম, ভাল greased ভাজাভুজি নেভিগেশন প্যানকেক রান্না করা যখন আপনি বুদবুদগুলিকে শীর্ষে জুড়ে দেখেন তখন প্যানকেকগুলি ফ্লিপ করুন, এবং তারপর নীচে পর্যন্ত রান্নার সময় রান্না করা চালিয়ে যান।
টিপস এবং বৈচিত্র
- চিনি আপনার স্বাদ এবং আপনার খাদ্য, বা সমান শর্করার বিকল্প ব্যবহার অনুসারে সমন্বয় করা যেতে পারে।
- যদি আপনি একটি 1/4-কাপ পরিমাপ কাপ ব্যবহার করে পিষে ফেলেন, তাহলে আপনার প্যানকেসটি আকারে অভিন্ন হবে।
- প্রায় 3/4 কাপ প্যানকেক বিছানা থেকে তাজা পরিষ্কার ব্লুবেরি যোগ করুন।
- পিষে মধ্যে কাটা pecans প্রায় 1/3 কাপ ভাঁজ
- Fluffier প্যানকেক জন্য, ডিম আলাদা এবং একটি পৃথক বাটি মধ্যে শক্ত peaks তাদের বীট। দুধ যোগ করার পরে batter মধ্যে ডিমের সাদা মোটা।
- আদা পেঁচানো - 1 চা চামচ থেকে বেকিং পাউডার হ্রাস করুন এবং বেকিং সোডা 1 চা চামচ যোগ করুন। প্রায় 1 কাপ বাটারমিল্ক যোগ করুন, বা একটি পুরু কিন্তু pourable batter করতে যথেষ্ট।
- চকলেট চিপ প্যানকেকস - প্রায় 4/4 কাপ ক্ষুদ্রকায় semisweet চকলেট ময়শ্চারস যাও জুড়ুন।
- টাটকা স্ট্রবেরি সস - 1 টেবিল চামচ দারুচিনি চিনির 1 টেবিল চামচ দিয়ে কাটা 1 টেবিল-চামচ এবং এক ঘন্টার জন্য বা দুই ঘন্টার জন্য ফ্রিজ করুন। স্ট্রবেরি থেকে একটি পরিমাপ কাপ জুস এবং 3/4 কাপ করতে যথেষ্ট জল বা কমলা রস যোগ করুন। রসুন সসেজের মধ্যে রস ঢুকিয়ে 1 টেবিল চামচ সরিষার রস মিশিয়ে মিশ্রণটি মসৃণ করুন। মাঝারি তাপ উপর একটি ফোঁটা মিশ্রণ আনুন এবং রান্নার, 2 মিনিট জন্য stirring, অবিরত। তাপ থেকে সরান এবং কাটা স্ট্রবেরি মধ্যে সরাতে। প্যানকেক উপর পরিবেশন বা একটি ডেজার্ট সস হিসাবে এটি ব্যবহার করুন।
- টাটকা ব্লুবেরি সস - ধুয়ে নিন এবং তাজা ব্লুবেরি এর 2 কাপ ধুয়ে নিন। 1/3 কাপ চিনির সাথে 1 টেবিল-চামচ লেবুর রস, এবং লবণের একটি চিমটি দিয়ে একটি সসপ্যানের মধ্যে ব্লুবেরি রাখুন। মাঝারি তাপ উপর একটি ফোঁটা আনুন এবং 1 থেকে 2 মিনিট জন্য, stirring, রান্নার অবিরত। ঠাণ্ডা এবং দস্তা সস হিসাবে পাঞ্চকে বা পরিবেশন পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 369 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 301 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 910 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 31 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |