মিনি কুমির সুফ বাটি তৈরি কিভাবে

06 এর 01

কুল্পুল কুল বন্ধ শীর্ষে কাটা

অনেক রান্নার সরবরাহের দোকান কুমড়া-আকৃতির সিরামিক বেল্ট বিক্রি করে, কিন্তু আপনি সহজেই বাস্তব কুমড়া দিয়ে আপনার নিজের বাটি তৈরি করতে পারেন। এবং আপনি শুধু এই কড়াইতে কুমড়া স্যুপ পরিবেশন করতে হবে না; তারা কোন ক্ষতিকর, সালাদ, ডেজার্ট বা অন্য ধরনের স্যুপ বা স্ট্যুয়ের জন্য উপযুক্ত।

তাদের তৈরি করতে, আপনি ক্ষুদ্র কুমড়া (ব্যাস প্রায় 6 ইঞ্চি), জলপাই তেল, লবণ, এবং মরিচ প্রয়োজন হবে। আপনার পাত্রের ছুরি, প্যাস্ট্রি বা বিস্ফোরণকারী ব্রাশ, একটি শীট প্যান এবং ড্রেড গ্রাফফ্রেডের চামচ বা নিয়মিত টেবিল চামচ রয়েছে।

শুরু করার জন্য 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের চুলা লাগান। কুমড়া ধুয়ে এবং শুকিয়ে নিন, তারপর প্রতিটি কুমড়া থেকে উপরে কাটা হিসাবে আপনি একটি জ্যাক olanter খোদাই করছি হিসাবে।

06 এর 02

পাম্পিন্সের শীর্ষে সরান

তার ডাল দ্বারা কুমড়া ধরুন এবং খোদাই শীর্ষ বন্ধ টানুন। আপনি একটি বাটি হিসাবে এটি ব্যবহারযোগ্য করতে কুমড়া উপরে একটি ব্যাপক ব্যাস অঙ্কিত করেছি নিশ্চিত করুন। যদি না হয়, এখন একটু বড় খোলা খোলা কাটা সময়। আপনি কুমড়া শীর্ষে (তারা কম্পোস্টিং জন্য চমৎকার মনে রাখবেন) বাতিল করতে পারেন

06 এর 03

কুমড়ো কব্জি পরিষ্কার আউট

একটি serrated আঙ্গুরের চামচ বা একটি নিয়মিত চেন ব্যবহার, কুমড়া বাইরে pulp এবং বীজ অঙ্কন, কুমড়া ভিতরে সম্ভব হিসাবে সজ্জা যতটা scraping। যদি প্রয়োজন হয়, তাহলে চিকেনের চামচ বা পাঁজরের ছুরি ব্যবহার করুন যাতে কুমড়াটির ভেতরের অংশ কাটা হয় যাতে উপরের খোলার সামান্য বড় হয়। এটি সময় ব্যয়কারী, কিন্তু এটি গুরুত্বপূর্ণ যে পরবর্তী পদক্ষেপটি এগিয়ে যাওয়ার আগে সমস্ত "হুমকি" কুমড়া থেকে মুছে ফেলা হবে।

06 এর 04

কুমড়ো কেল্লার সিজন

কুমড়া ভিতরে আদা তেল এবং তেল এবং লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে। কুমড়া এর outsides কোন জলপাই তেল পাওয়া এড়াতে চেষ্টা করুন, যখন আপনি তাদের পাকান যখন কুমড়া স্কিনস searing বা charring হতে পারে। এটি একটি মারাত্মক ত্রুটি নয়, কিন্তু তাদের উপর বার্ন চিহ্ন সঙ্গে বাটি হিসাবে সুন্দর চেহারা হবে না। এবং তেল drips বেকিং প্যান একটি সামান্য messier করতে পারেন।

মনে রাখবেন যে যদি আপনি আপনার কুমড়া বাটিতে মিষ্টি স্যুপ বা ডেজার্ট পরিবেশন করার পরিকল্পনা করছেন, তাহলে আপনি এই ধাপে চিনি দিয়ে লবণ প্রতিস্থাপন করতে পারেন, এবং জলপাই তেলের পরিবর্তে ক্যানোলের মতো নারকেল বা স্বাদ-নিরপেক্ষ তেল ব্যবহার করতে পারেন। আপনার কুমড়া বাটি যদি আপনি নারকেল তেল ব্যবহার করছেন, তাহলে একটু বেশি মেকাপ করতে পারেন, তাই অনুযায়ী আপনার বেক সময় সময় সামঞ্জস্য।

06 এর 05

কুমড়ো কেল্লা তৈরি করুন

কাঁকড়া কাঁধের উপর একটি কাঁধের পাতায় পাতন করুন এবং 350 ফরে ২0 থেকে 30 মিনিট বেকন রাখুন, বা কুমিরের কাঁধের ভিতরের মাংস না হওয়া পর্যন্ত কোমল কাঁধে চাপুন (কাঁকড়া মাংসের মতো এটি যত্নের সাথে সতর্ক থাকুন) )। আপনি যদি আপনার কুমড়া বাটি এর ভিতর উপর জলপাই তেলের পরিবর্তে নারকেল তেল ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি তাপমাত্রা কমাতে বা কয়েক মিনিট সময় পোড়ানো সময় কমাতে চাইতে পারেন।

06 এর 06

পরিবেশন করা

কুমড়া বাছাই স্যুপ সঙ্গে তাদের পূরণ করার আগে সামান্য ঠান্ডা করা যাক, বা আপনি পরিবেশন করা পরিকল্পনা করছেন যে যাই হোক না কেন থালা। এবং মনে রাখবেন: বাটি ভিতরে মাংস ভোজ্য এবং বেশ সুস্বাদু।