এই ভাত স্ট্যু একটি ভাল পছন্দ যদি আপনি দিনে প্রচুর জিনিস আছে এবং রান্না করা কোন সময় আছে। সহজভাবে ধুলো কুকারের মধ্যে উপাদান একসঙ্গে ছুঁড়ে ফেলা, এবং আপনি বাড়িতে পেতে যখন আপনি সুস্বাদু, প্রস্তুত খাবার থেকে ভেষজ স্ট্যু প্রস্তুত একটি সম্পূর্ণ পাত্র হবে।
ভেষজটি পুষ্টিকর ময়দার সাথে বা মাকড়ের সাথে সুগন্ধি মশলা হয়। স্ট্যুটি গরুর মাংস, আলু, মাশরুম, ভেলের কিউব এবং খরা ক্রিম।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ সব্জির আটা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ ভূলে জায়ফল (বা গাদা)
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- ২ পাউন্ড ভেল (1-ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা)
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 4 মাঝারি আলু (1 ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা)
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ (কাটা, কাটা)
- 8 ounces মাশরুম (তাজা, কাটা)
- 2 (10.5-আউন্স) ক্যান বীফ স্বাদ (ঘন, বা 3 কাপ শক্তিশালী গরুর মাংস স্টক)
- 1 কাপ খরা ক্রিম
এটা কিভাবে
- একটি প্লাস্টিকের খাদ্য সংগ্রহস্থল ব্যাগ বা অগভীর ডিশে, ময়দা, লবণ, জায়ফল বা গাদা, এবং মরিচ মিশ্রন।
- ময়দা মিশ্রণ সঙ্গে কোট ভেল কিউব
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে তেল গরম করুন ভেলের কিউব যুক্ত করুন এবং প্রায় 5 মিনিট রান্না করুন, বা যতক্ষণ না ভাত ভালভাবে সব দিকে থাকে।
- ধূসর কুচি কুচি থেকে বাদাম ভ্যান কুঁচকে স্থানান্তর করুন।
- আলু ছিপি এবং 1-ইঞ্চি কিউব মধ্যে তাদের কাটা। পেঁয়াজ পিল এবং এটি কাটা। মাশরুম স্লাইস
- গরুর মাংসের সাথে মরিচ কুকারে আলু, পেঁয়াজ এবং মাশরুম যোগ করুন। একত্রিত হত্তয়া
- কভার করুন এবং 7 থেকে 9 ঘন্টার জন্য কম বা 3 থেকে 4 ঘন্টার জন্য উচ্চতর রান্না করুন- বা মাংস এবং সবজি টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত।
- ডিশ প্রস্তুত করার আগে, সস ক্রিম যোগ করুন কুঁচি রুটি বা ডিনার রোলস সঙ্গে স্ট্যু মিশ্রণ এবং পরিবেশন স্টাইল ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 617 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 195 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 684 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 30 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 51 গ্রাম |