দইয়ের মাছ মরিচ করার ফলে এটি একটি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশ দেয় এবং সত্যিই এটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে বিরত থাকে, বাড়িতে মাছ তৈরির সময় একটি সাধারণ উদ্বেগ। এবং মহান স্বাদ seasonings থেকে আসে, লেবু, রসুন, oregano, জিরা, এবং allspice একটি বিট। যদি আপনার সময় আছে তবে ফ্রিজে এক ঘন্টা পর্যন্ত মাছকে মারটিয়ে দিন, কিন্তু আপনি যদি না করেন তবে আপনি একটি দুর্দান্ত চিকেন ডিশ পাবেন। 15 মিনিটের মধ্যে পুরো জিনিস একসাথে আসে যদি আপনার সব সময় থাকে। আমি পারচ ব্যবহার করেছি, কিন্তু আপনি কোনও টেন্ডার, আলগা, হালকা সাদা মাছ (নোট দেখুন) ব্যবহার করতে পারেন।
কোনও সবুজ শাক, বা গ্রিক সালাদের সাথে এটি পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ প্লেইন গ্রীক দই
- 1 লেবুর জরিমানা grated zest
- 1 চামচ লেবুর রস
- 1 চামচ আধা কাপ minced রসুন
- 3 টেবিল চামচ তাজা অরেগনো পাতা
- 1 টি চামচ মাটি জিরা
- ¼ চা চামচ গ্রাউন্ড allspice
- ½ চা চামচ মোটা বা কোষের লবণ, আরো স্বাদ আরো
- ½ চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ, প্লাস আরো স্বাদ জন্য
- 1 য় পাউন্ড প্যারচ ফাইলস (নোট দেখুন)
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 8 স্কালিয়ানস, সাজানো এবং কাটা, উভয় সাদা এবং সবুজ অংশ
এটা কিভাবে
- একটি অগভীর বেকিং ডিশের মধ্যে, দই, রসুন, অরেগনো, জিরা, সবজি, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে লেবু রসুন এবং রস মেশান। মাছিনেটে মাছের ফাইলগুলি স্থাপন করুন, প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে ঢেকে দিন এবং ফ্রিজে একটি ঘন্টার জন্য জায়গা করুন, যদি সম্ভব হয়।
- 450 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বড় ovenproof skillet তাপ এবং তেল যোগ করুন, এবং scallions। 1 মিনিটের জন্য স্কাউলেশনগুলি সটেই রাখুন, তারপর তাদের একপাশে ধাক্কা দিন এবং মাছের পাত্রগুলি যুক্ত করুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে মাছ ঋতু, তারপর চুলা থেকে চুলা স্থানান্তর। প্রায় 10 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, যতক্ষণ না মাছটি সহজেই ময়দার পশম। মাটি দিয়ে স্কলারি তেল তেল দিয়ে পরিবেশন করুন।
দ্রষ্টব্য: পারচ হল একটি হালকা মাছ, একটি মৃদু ময়লা সঙ্গে, এটি বিশেষ করে স্নেহপূর্ণ এবং flaky যখন এটি ছোট হয়। এটি প্রায়ই মোটামুটি সস্তা। আপনি এখানে কোন হালকা সাদা মাছ ব্যবহার করতে পারেন, যেমন কড, flounder বা halibut।
মাছ এবং শিশু: একটি পরিবারের জন্য মাছ তৈরীর যে বাচ্চারা খুব, খুব চতুর হতে পারে। এবং সত্য, আপনি কি কখনও আপীল করতে যাচ্ছে তা নিশ্চিত না জানি - আড়াআড়ি পরিবর্তন কিন্তু শুধু চেষ্টা চালিয়ে যান, এবং জিনিষ আপ পরিবর্তন। এই বিশেষ মাছ আমার ছোট ছেলে দ্বারা আচ্ছন্ন ছিল। মানুষ সবসময় তাদের বাচ্চাদের নতুন খাবার চেষ্টা করার জন্য টিপস খুঁজছেন। সত্যি, আমি কি সেরা টিপস জানি? যখন তারা হিংস্র হয় তখন তা বের করে দিন। আমার বাচ্চারা চেষ্টা করেছে এবং কোনও স্মার্ট এর চাইতে নিছক ক্ষুধার্তের চেয়ে আরো নতুন জিনিস পছন্দ করেছে যা আমি চিন্তা করতে পারতাম।
কিডস কি করতে পারেন: বাচ্চারা ওজন এবং মশলা পরিমাপ করতে পারেন, এবং যদি তারা পুরানো পুরানো স্কালিয়ান স্লাইস হয়। আপনি একটি ছাগলছানা সম্পর্কে নিরাপদ ছুরি সম্পর্কে মনে হতে পারে, এই এক মত, আপনার ছাগলছানা আপনার সাথে রান্নাঘর হচ্ছে মধ্যে যদি হয়। একজনের নিজস্ব ছুরি, অনুপ্রেরণীয় সামান্য শেফের ক্ষেত্রে আশ্চর্য কাজ করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 304 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 105 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 483 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 38 গ্রাম |