ব্যাংকটিস্টাফ , তার আলগা পেস্টির বাইরের এবং আমান্ডেলসপিজস ( বামদম পেস্ট) এর কেন্দ্রের সাথে, এটি ডাচ ক্রিসমাসের জন্য এটি প্রথাগত হিসাবে বেশ প্রচলিত। প্রধান অংশ? এটা শুধুমাত্র খাওয়া ভাল না, কিন্তু আপনি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ যদি আপনি ভাল মানের দোকান ব্যবহার করে পফ প্যাস্ট্রি এবং সেরা spijs ব্যবহার করতে পারেন আপনি আপনার হাত পেতে পারেন। আপনি অবশ্যই, একটি দোকান মধ্যে spijs কিনতে পারেন, কিন্তু এটি খুব সহজ থেকে স্ক্র্যাচ করা, তাই আমরা সাধারণত না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/3 কাপ / 300 গ্রাম আমানদেলপিজ (ডাচ বাদাম পেস্ট)
- 10 1/2 আউন্স / 300 গ্রাম প্রস্তুত-চূর্ণকারী প্যাটার প্যাস্ট্রি
- 1 টি ডিম (পিটানো)
- 2 টেবিল চামচ জমকোট জ্যাম
- গাভী আপ: সাজাইয়া চূর্ণ, চূর্ণ চিনি
এটা কিভাবে
- 437 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন (225 ডিগ্রী সি) প্রায় 15 ইঞ্চি (1২ সেমি এক্স 40 সেন্টিমিটার) দ্বারা প্রায় 4.5 ইঞ্চি একটি ফালা মধ্যে প্রস্তুত পাকাইয়া দুল প্যাস্ট্রি কাটা।
- ডাচ বামন পেস্ট একটি লগ মধ্যে রোল যে 1.1-ইঞ্চি (3 সেমি) পেস্ট্রি তুলনায় ছোট লেন্থ। প্যাস্ট্রি উপর স্থান একটি পেস্ট্রি বুরুশ সঙ্গে pastry এর প্রান্ত জল ভর্তি জল ভর্তি। প্রথম দিকে সংক্ষিপ্ত শেষ মধ্যে ভাঁজ, এবং তারপর দীর্ঘ বিট ভাঁজ এবং seams এ টিপুন। এখন সাবধানে প্যাস্ট্রিটি উল্টে ফেলুন যাতে সাঁতার নীচে থাকে। পিটানো ডিম দিয়ে ব্রাশ করুন ২5 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, অথবা পেস্ট্রি সোনালী বাদামী হয়ে গেলে। একটি ওয়্যার কুলিং রাক নেভিগেশন চুলা এবং স্থান থেকে সরান।
- এদিকে, কয়েক সেকেন্ডের জন্য একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ কন্টেইনারে জমকোট জ্যাম গরম করুন, যাতে এটি একটি সামান্য গলে যায়। শুকনো জ্যাম সঙ্গে এখনও-গরম banketstaaf ব্রাশ করুন। চূর্ণ চিনি সঙ্গে ধূলো কাঁচা ময়দা সঙ্গে, তাজা বীড কফি সঙ্গে পরিবেশন।
পরামর্শ:
- যদি আপনি আপনার নিজের বাদাম পেস্ট করতে না চান, আপনি অধিকাংশ ডাচ সুপারমার্কেট, অথবা অনলাইন প্রস্তুত প্রস্তুত করা বাদাম পেস্ট কিনতে পারেন।
- যে প্রামাণিক পুরোনো-সাজানো চেহারা অর্জন, লাল glace চেরি সঙ্গে banketstaaf এবং সাজাইয়া এবং / বা toasted বাদাম slivers। শুধু শুকনো ফ্যিং প্যানের মধ্যে বাদাম টোপ করুন যতক্ষণ না তারা গোল্ডেন বাদামী হয়ে যায়। প্যান থেকে সরান এবং pastry আলু বাদাম সঙ্গে সাজাইয়া। এখন চূর্ণ চিনি সঙ্গে pastry এবং ধুলো বরাবর কিছু লাল গ্লাডস চেরি ডট।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 392 |
| মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 26 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 108 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 35 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |