প্রটেডেল কচ্ছপগুলি প্রথাগত কচ্ছপ ক্যান্ডি খাবারে একটি মজার মরিচ। কারমেল, চকলেট, এবং পেকান সব মিষ্টি এবং খাদ্যে, চকচকে এবং chewy চিকিত্সা জন্য প্র্যাকটেল crisps নেভিগেশন স্তরপূর্ণ! আমি এই রেসিপি জন্য প্র্যাকটেল crisps ব্যবহৃত, যা ক্র্যাকার মত সমতল pretzels হয়, কিন্তু আপনি আপনার পছন্দ অন্যান্য বড় প্রটেজেল ব্যবহার করতে পারেন, বা এমনকি চূর্ণ চামড়া চটকান প্র্যাটেলেট একটি বিছানা উপর ব্যবহার
এই রেসিপিটি দ্রুত একসঙ্গে আসে কারণ এটি স্টোর-কেনা প্রটেজেল, চকলেট, এবং কারমেলগুলির জন্য কল করে। আপনি সবসময় দোকান থেকে কেনা জন্য হোমাম caramels আলাদা করতে পারেন। আপনি যদি আপনার নিজের তৈরি করতে চেষ্টা করতে চান, আমি নরম কারমেলস জন্য এই রেসিপি সুপারিশ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 24 প্রটেল crisps (বা আপনার পছন্দের বড় প্রটেস্টেল)
- 14 ounces নরম caramels (দোকান-কেনা বা
- সাদাসিধা )
- 1 চামচ ভারী ক্রিম বা দুধ
- 8 আউন্স চকলেট ক্যান্ডি আচ্ছাদন (প্রায় 1 1/4 কাপ)
- 1/2 কাপ পেকান (কাটা কাটা)
এটা কিভাবে
1. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি পোড়ানো শীট আবরণ, এবং nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে ফয়েল স্প্রে। ফয়েল নেভিগেশন প্র্যাকটেল crisps ব্যবস্থা করুন।
2. আপনি দোকান-কেনা caramels ব্যবহার করে থাকেন, তাদের সব খুলুন। একটি মাঝারি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে caramels এবং ভারী ক্রিম রাখুন। কারমেলগুলি গলিয়ে এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত, 30 সেকেন্ডের অন্ত্রের মধ্যে ম্যাক্রয়েভের কার্বেলগুলি, প্রতি 30 সেকেন্ড পরে মাখিয়ে।
3. কারমেল সামান্য ঠান্ডা করা অনুমতি দিন, তারপর প্রতিটি প্রটেলের কাঁধের উপরে উপরে একটি চামচ চুরি করুন।
এটি প্রসারণ করুন যাতে এটি প্রটাসেলের বেশিরভাগ অংশ জুড়ে থাকে। যদি এটি স্প্রেড করা কঠিন হয়, আপনার আঙ্গুলগুলিকে একটু আলিঙ্গন করুন এবং এটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য আলতো চাপুন। প্রায় 15 মিনিট ধরে কারমেলটি সেট করার জন্য ট্রেকে ফ্রিজ করুন।
4 ) চকলেট কেটে ফেলার আগে 30-সেকেন্ডের অন্তরে ম্যাক্রোভ-নিরাপদ বাটি এবং ম্যাক্রোভের মধ্যে চকোলেট ক্যান্ডিকে আবরণ রাখুন।
5. প্রতিটি প্রটেলের কচ্ছপের উপরে গ্লাড চকোলেটের একটি চামচ ঢুকিয়ে দিন, যতক্ষণ না কারমেলের বেশিরভাগ চকলেট দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
6. চকলেট এখনও ভিজা হয়, প্রতিটি ক্যান্ডি উপরে চিপ কাটা pecans একটি বড় চিম্টি ছিন্ন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য চকোলেট সেট করার জন্য ট্রেকে ফ্রিজ করুন।
7. দুই সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে একটি airtight ধারক মধ্যে Pretzel কচ্ছপ সঞ্চয়। সেরা স্বাদ এবং জমিন জন্য, তাদের পরিবেশন আগে কক্ষ তাপমাত্রায় আসা অনুমতি দেয়।
সমস্ত কারমেল ক্যান্ডি রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন!