টাইলগেটের এবং সুপার বাটি দলগুলিতে জনপ্রিয়, বিয়ার ব্রাদার্স বছরব্যাপী ভাল হয়। এটা আপনাকে এই দ্রুত এবং সুস্বাদু থালা তৈরি করতে শুধুমাত্র চার সহজ উপাদানের প্রয়োজন বিশ্বাস করা কঠিন। একবার আপনি বুঝতে কত সহজ, আপনি মাংস কাউন্টারে আপনার বিয়ার brats কিনতে হবে না।
সত্যিই বিয়ার বিয়ারদের কোন গোপন নেই, আপনি কেবল বিয়ার কমানোর সসেজ রান্না শেষ করতে যাচ্ছি যদি আপনার পরিবার সত্যিই পিঁয়াজ পছন্দ করে, এক পরিবর্তে দুই ব্যবহার করুন। Bratwurst জন্য অনেক অনেক পেঁয়াজ সস আছে প্রায় অসম্ভব
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 চামচ
- জলপাই তেল (বা মাখন, বিভক্ত)
- 6 ব্রাতউইর্স্ট
- 1 বড়
- মিষ্টি পেঁয়াজ (1/4 ইঞ্চি রিং মধ্যে কাটা)
- 6 ounces বিয়ার
এটা কিভাবে
- একটি বড় ডাচ ওভেন, জলপাই তেল বা মাখন 1 চা চামচ তাপ।
- বাদামী ব্রাউউউর্স্ট যতক্ষণ না তারা একটি গভীর সুবর্ণ বাদামী বাদামি। Sausages পঞ্চম না বা তারা শুষ্ক হয়ে যাবে। একটি থালা থেকে সরান
- ড্রিপিংয়ের জন্য, বেগুন তেল বা মাখনের বাকি চা চামচ এবং মিষ্টি পেঁয়াজ রিং যোগ করুন। তেল দিয়ে তাদের কোট পেনিস টস কুঁচি, পেঁয়াজ আলগা এবং সুবর্ণ কিন্তু বাদামী বাদামী না হওয়া পর্যন্ত প্রায়ই stirring।
- Bratwurst পেঁয়াজ ফিরে এবং বিয়ার যোগ করুন। মাঝারি তাপের উপরে কাঁচা মরিচ গুঁড়ো করে রাখুন, যতক্ষণ না বিয়ার একটি সিরাপের নিচে (প্রায় 1২ থেকে 15 মিনিট) রান্না করে।
- ব্রাটউইস্ট পেঁয়াজ বা একটি প্রবেশদ্বার হিসাবে buns পরিবেশিত হতে পারে।
টিপস এবং বৈচিত্র
Bratwurst নিজেকে সীমাবদ্ধ না। এই পদ্ধতি গরম কুকুর , ইতালীয় সসেজ, knockwurst, বা শুধু কোন লিঙ্ক সসেজ সঙ্গে ভাল কাজ করে ।
যদিও এই রেসিপি চুলা খুব সহজ, এটি ঢালাই লোহা মধ্যে একটি গ্রিল হিসাবে ভাল কাজ করতে পারেন। আপনার tailgate আরেকটি বিকল্প সময় এগিয়ে brats প্রস্তুত করা হয়, তারপর তাদের যে স্বাক্ষর গ্রিল চিহ্ন তাদের দিতে পরে ভাজাভুজি উপর ফিরে আপ তাপ।
আপনি পছন্দ করেন এমন বিয়ার ব্যবহার করতে পারেন। একটি গাঢ় বিয়ার bratwurst একটি সমৃদ্ধ স্বাদ দেয়, কিন্তু একটি আদর্শ বাণিজ্যিক লগার ঠিক জরিমানা কাজ করবে। যেহেতু আপনি কেবলমাত্র ছয়টি বীরদের জন্য অর্ধেক বোতল বা করতে পারেন, যেটি আপনার জন্য অতিরিক্ত পান করে। এগিয়ে যান, আপনি যে কোনও বিয়ার পছন্দ করেন এবং আপনি যখন রান্না করেন তখন ঠাণ্ডা একটিকে উপভোগ করুন।