আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ দ্রুত ওটা
- 1/4 কাপ সবজির আটা
- 3 টেবিল-চামচ হালকা বাদামী চিনি (বোঁচকা)
- 1/4 কাপ পেকান (খুব শক্তভাবে কাটা)
- 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- 3 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল (1 টেবিল-চামচ পানি দিয়ে মিশ্রিত)
- ভর্তি জন্য:
- 1/3 কাপ হালকা বাদামী চিনি (বোঁচকা)
- 1/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 3 বড় ডিম
- 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 টি চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ মাটি আদা
- 1/4 চা চামচ ভূমি সবজি
- ড্যাশ জায়ফল
- 1 কাপ আধা-অর্ধেক (বা 1/2 কাপ ভারী ক্রিম এবং 1/2 কাপ দুধ)
- 1 পারেন (15 ounces) কঠিন প্যাক কুমড়া
এটা কিভাবে
- হালকাভাবে একটি 9 ইঞ্চি পিক প্লেট বা nonstick বেকিং স্প্রে সঙ্গে স্প্রে গ্রীস। 425 ডিগ্রী ফারেনহাইট তাপ চুলা
- আটা, বাদামি চিনি, পেকান এবং দারুচিনি দিয়ে একটি মিশ্রণের বাটি মিশ্রিত ওটস। ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত তেল কাজ। পাত্র প্রস্তুত পাই প্লেট মধ্যে। 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বাজাবেন, বা প্রান্তের চারপাশে সাদা হয়ে গেলে। চুলা থেকে সরান
- একসঙ্গে 1/3 কাপ বাদামি চিনি এবং দানা শস্য, ডিম, ভ্যানিলা, লবণ, এবং মশলা। আধা এবং অর্ধেক মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন, তারপর কুমড়া মধ্যে মিশান।
- ভর্তি মিশ্রণ ভর্তি মিশ্রণের মধ্যে 10 মিনিটের জন্য 425 ডিগ্রী ফারেনহাইটের পরিমাণ কমিয়ে দিন। 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের তাপমাত্রা কমিয়ে 30 থেকে 40 মিনিট পর্যন্ত বা ভর্তুকিটি সরাবেন না। পাই এর কেন্দ্র মধ্যে ঢোকানো একটি ছুরি পরিষ্কার আউট বের হবে।
আরও কুমড়া পাই রেসিপি
ক্লাসিক কুমড়ো পেকান পাই
না-করুন কুমড়ো মাখন পাই
শরত কুমড়ো পাই
পেকন স্ট্রাসেল সঙ্গে কুমড়া পাই
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 378 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 147 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 234 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 38 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |