রাস্পবেরি এবং ব্লুবেরি Bundt ইসলাম

এই আর্দ্র লাল, সাদা, এবং নীল রাস্পবেরী ব্লুবেরি Bundt পিষ্টক স্মারক দিবস বা জুলাই চতুর্থ জন্য নিখুঁত পিষ্টক হয়। পিষ্টক উপভোগ করার জন্য আপনার কোন বিশেষ অনুষ্ঠানের প্রয়োজন নেই! পিষ্টকটি ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি দ্বারা পরিপূর্ণ হয়, এবং এটি একটি কফি পিষ্টক বা ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।

আমি তাজা ব্লুবেরি এবং হিমায়িত লাল রাস্পবেরি ব্যবহার করতাম, তবে তাজা রস্পবেরিও ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি হিমায়িত রাস্পবেরি ব্যবহার করেন, যদি আপনি পিটার মধ্যে তাদের জুড়ুন পর্যন্ত ডান পর্যন্ত ফ্রিজার মধ্যে রাখুন।

আমি পিষ্টক উপর একটি বেসিক ভ্যানিলা পিণ্ডীভূত drizzled, কিন্তু এটা সমতল বা একটি ডেজার্ট সস দিয়ে পরিবেশন যথেষ্ট আর্দ্র। এই লেবুর সস পিষ্টক উপর কল্পিত হবে, বা শুধু sifted confectioners 'চিনি দিয়ে ধুলো।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 3 কাপ সর্বমোট আটা (13 1/2 আউন্স)
• 3 চামচ বেকিং পাউডার
• 1 চা চামচ বেকিং সোডা
• 1/2 চা চামচ লবণ
• 1২ টেবিল-চামচ মাখন (নরম, 1 1/2 লাঠি)
• 1 1/2 কাপ চিনি
• 4 বড় ডিম
• ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন 2 টিশার্ট
• 3/4 কাপ ময়দা (ভাল ঝলকানি)
• 1 কাপ ব্লুবেরি (ধুয়ে ফেলা, তুলে নেওয়া, মুছে ফেলা হয়)
• 1 কাপ রাস্পবেরি (হিমায়িত)
• ঐচ্ছিক: 1 1/2 কাপ চূর্ণ চিনি (গ্লাস জন্য)
• ঐচ্ছিক: 3 tablespoons মাখন (গ্লাস জন্য নরম,)
• ঐচ্ছিক: 2 থেকে 4 টেবিল চামচ জল (গ্লাস জন্য, গরম হিসাবে প্রয়োজন)
• ঐচ্ছিক: 1/2 চিকন ভ্যানিলা নির্যাস (গ্লাস জন্য)

এটা কিভাবে

1. 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের তাপমাত্রা ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে একটি বান্ড্ট পিষ্টক এবং ময়দা দিয়ে ধূলো ধুয়ে দিন।
2. ময়দা পরিমাপ বা ওজন এবং এটি একটি মাঝারি বাটি মধ্যে রাখুন। আরেকটি বাটিতে ২ টেবিল-চামচ ময়দা সরান এবং একপাশে রাখুন।
3. মাঝারি বাটি মধ্যে অবশিষ্ট আটা থেকে বেকিং পাউডার, সোডা, এবং লবণ যোগ করুন। একপাশে সেট করুন
4. একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে একটি বড় মেশানো বাটি মধ্যে, হালকা এবং fluffy পর্যন্ত 1 1/2 চর্বিযুক্ত চিনির কাপ সঙ্গে নরম মাখন 12 tablespoons বীট। প্রতিটি সংযোজন পরে ভালভাবে পিঠা, এক সময়ে এক ডিম যোগ করুন ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট এর 2 টিপস মধ্যে বিট।

1. প্রায় এক-তৃতীয়াংশ ময়দা মিশ্রিত করা ময়দা পর্যন্ত অর্ধেক যোগ করুন এবং মিশ্রিত পর্যন্ত ব্লাড। ময়দা মিশ্রণের অন্য এক তৃতীয়াংশ এবং অবশিষ্ট ছাঁটা যোগ করুন; ভাল মিশ্রিত অবশিষ্ট আটা মিশ্রণ মধ্যে বীট এবং মসৃণ পর্যন্ত পিটা অবিরত।
2. বোতল মধ্যে ব্লুবেরি এবং হিমায়িত রাস্পবেরি (বা তাজা) রাখুন এবং অবশিষ্ট 2 টেবিল চামচ ময়দা সঙ্গে। কুঁড়ি কুঁড়ি কোট টুসকি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে।
3. একটি spatula বা কাঠের চামচ সঙ্গে, আলতোভাবে পিঁড়ে বালি মধ্যে পিঁড়ি ভাঁজ
4. চামচ একইভাবে প্রস্তুত প্রস্তুত Bundt পিষ্টক প্যান মধ্যে batter।
5. 55 থেকে 65 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন, অথবা কেন্দ্রে ঢোকা একটি দাঁতপোকি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।
6. প্যান প্রায় 10 মিনিট জন্য পিষ্টক ঠান্ডা। যত্নপূর্বক কেক মুক্ত করুন এবং এটি একটি ঠান্ডা রাক থেকে সরান।
7. এটা সম্পূর্ণ শীতল এবং তারপর sifted confectioners 'চিনি বা ঝলমল সঙ্গে নিম্নলিখিত গ্লাস সঙ্গে ধুলো, পছন্দসই যদি

ঐচ্ছিক ভ্যানিলা গ্লেজ

3 টেবিল চামচ নরম মাখন, 1/2 ভ্যানিলা চামচ, এবং ২ টেবিল চামচ গরম পানি দিয়ে চিনির চিনিযুক্ত করুন। ভাল হিট এবং আরো গরম জল যোগ করুন, একটি drizzling সামঞ্জস্যের জন্য প্রয়োজন। ঠান্ডা পিষ্টক উপর বাটি বা চামচ।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

পেকান সঙ্গে রাস্পবেরী Muffins

রেড, হোয়াইট এবং ব্লু আইসক্রিম

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	470
মোট চর্বি	21 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	11 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	7 গ্রাম
কলেস্টেরল	115 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	7২5 মিলিগ্রাম
শর্করা	66 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	3 জি
প্রোটিন	6 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)