আপনি একটি অনন্য এবং নতুন ডেজার্ট জন্য অনুসন্ধান করা হয়েছে, তাহলে, আরও না চেহারা। রাইস পুডিং সাধারণত এশিয়া জুড়ে পাওয়া যায়। যদিও বিভিন্ন মশলা দিয়ে অনেকগুলি বৈচিত্র যুক্ত করা হয়, তবে ঐতিহ্যগত ভাবে প্রধান উপাদানগুলির জন্য চাল ও দুধ ব্যবহার করা হয়। এই থালা জন্য অন্যান্য সাধারণ নাম অন্তর্ভুক্ত "চাল porridge", "Arroz con leche" এবং "Arroz con dulce।"
এই সূক্ষ্ম মরিচ মধ্যে, সুগন্ধযুক্ত ভ্যানিলা মটরশুরা একটি চূড়ান্ত সান্ত্বনা খাবার উত্সাহিত করে, এবং এই চাল পুডিং অতি - শীতল করে তোলে! প্লাস, এই সহজ রেসিপি eggless হয়, এবং দুধ বা অ দুগ্ধ বিকল্প দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, তাই এটি vegans জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, বা এলার্জি সঙ্গে যারা। আরও রেসিপি এছাড়াও আরও অতিথি জন্য প্রদান দ্বিগুণ করা যাবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ জল
- 1 কাপ আউরোরিও চাল
- 4 কাপ দুধ, সোয়া দুধ, বা চাল দুধ
- 6 টেবিল-চামচ চিনি
- 1
- ভ্যানিলা শিম, বীজ প্রকাশ করতে lengthwise বিভক্ত
- 1 টি আম, গুঁড়া এবং কাটা (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে একটি ফোঁড়া জল আনুন চায়ের যোগ করুন এবং তারপর দ্রুত একবার সরাতে হবে।
একটি ফোঁড়া জল ফিরে এবং তারপর কম এবং কভার তাপ কমিয়ে
10 মিনিটের জন্য চাল, বা পানি শুকিয়ে না হওয়া পর্যন্ত চিনি।
ইতিমধ্যে, দুধ এবং চিনি একত্রিত করুন, এবং একত্রিত করার জন্য জোট। যখন ভাত পানি শুষে নেয়, তখন দুধ এবং চিনি মিশ্রণ ঢালা একটি ছোট, ধারালো ছুরি দিয়ে অর্ধেক দৈর্ঘ্য ভ্যানিলা মটরশুটি কাটা।
পরবর্তী, পড থেকে ভ্যানিলা শিম বীজ এবং মিশ্রণ মধ্যে scrape। তারপর পাত্র হিসাবে পড হিসাবে ভাল যোগ করুন।
তাপ উত্থাপন এবং মিশ্রণ একবার আবার, একটি ফোঁড়া ফিরে আনা।
কম তাপ এবং দ্বিতীয়বার জন্য উনান, মাঝে মাঝে stirring। যতক্ষণ পর্যন্ত না চাল ক্রমাগত হয় এবং বেশির ভাগ দুধ শোষিত হয় ততক্ষণ পর্যন্ত বিরত থাকুন। এই সম্পর্কে প্রায় 30 মিনিট সময় লাগবে।
সুগন্ধি তিক্ত তীক্ষ্ন না করা হিসাবে ভ্যানিলা পড অপসারণ করুন।
পরিশেষে, চিকেন খাবার পরিবেশন মধ্যে পুডিং এবং সামান্য শান্ত করার অনুমতি দেয়। আপনি ফ্রিজে ২0 থেকে 30 মিনিটের জন্য অবিলম্বে বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে পারেন এবং ঠান্ডা পরিবেশন করতে পারেন।
Toppings জন্য ইচ্ছা যদি টাটকা আম কুক্স স্থাপন করার পূর্বে শুধু মনে রাখার জন্য । অন্য মহান টুপিগুলির মধ্যে রয়েছে দারুচিনি, কুচি কুচি, বা ব্লুবেরি। একটি ওভারলোডেড ডেজার্টের জন্য ভ্যানিলা চালের পুডিংটি শীর্ষস্থানীয় হিসাবে আপনি চাইবেন।
একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে কেবল বসতে এবং একটি সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারী মধ্যে সংরক্ষণ করতে।
অন্যান্য স্বতন্ত্রতা যেমন বিভিন্ন সুস্বাদু এবং সুস্বাদু এবং শক্তিশালী স্বাদ জন্য anise বীজ এবং আদা মত মশলা যোগ হিসাবে তৈরি করতে তৈরি করা যেতে পারে। আরেকটি পরিবর্তন অন্তর্ভুক্ত একটি আর্থসাপেক্ষ স্বাদ বা লেবু zest জন্য সাইট্রাস প্রদান করার জন্য শেফ্রন (শুধুমাত্র কয়েক থ্রেড) যোগ করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 313 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 170 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 62 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |