এই স্যামনান steaks একটি সামান্য vermouth বা সাদা ওয়াইন এবং একটি আশ্চর্য সবজি এবং seasonings সঙ্গে শোষিত হয়। একটি স্যালাড এবং ভাত pilaf সঙ্গে আপনার এই সুস্বাদু প্রবেশাধিকার পরিবেশন, বা আপনার প্রিয় পাশের খাবারের মধ্যে কোন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ জল
- 1/2 কাপ শুষ্ক সাদা ওয়াইন বা শুকনো vermouth
- 1 পেঁয়াজ, কাটা
- 1 লেবু, কাটা কাটা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
- 2 sprigs ডল বা 1/2 চায়ের শুকনো Dillweed
- 2 sprigs parsley
- 4 স্যামন স্টিকস, প্রায় ২ পাউন্ড
এটা কিভাবে
- ২ কাপ জল, ওয়াইন, পেঁয়াজ, লেবু, লবণ, মরিচের গুঁড়ো, ডাল এবং পেসলে একটি বড় স্কিললেট মেশান। গরম করার জন্য তাপ তাপ কমিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
- স্যামন স্ট্যাকগুলি ঢেকে দিন, 5 মিনিটের জন্য আলতো করে সিদ্ধ করুন (1/2-ইঞ্চি পুরুের জন্য স্ট্যাকের জন্য একটু বেশি), অথবা ফর্কের সাথে সহজেই মাছের ফ্লেক পর্যন্ত।
- একটি slotted spatula সঙ্গে রান্না তরল থেকে steaks উত্তোলন এবং প্লেট ভজনা জায়গা। কাছির সস, হোলান্দিয়েস সস বা আপনার প্রিয় সউসগুলির সাথে পরিবেশন করুন।
পরিবেশন 4
আরও প্রিয় স্যামন রেসিপি
সালমোনের উপভোগের বেশ কিছু সুস্বাদু উপায় রয়েছে। পরের বার স্যামন জন্য মেজাজে আপনি চেষ্টা এই রেসিপি এক এক দিন:
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 489 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 15২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,017 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 55 গ্রাম |