ঐতিহ্য সঙ্গে যান বা আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসরণ করুন
চা বা দুধের চিনি যোগ করার সিদ্ধান্তটি ব্যক্তিগত পছন্দ, যদিও সঠিক কিনা তা নিয়ে কিছু বিতর্ক আছে বা চা ভালো চকচকে কাপ তৈরি করে। অনেক চা connoisseurs তিরস্কার করবে যে চা কখনও দুধ বা চিনি অন্তর্ভুক্ত না কিছু এমনকি আপনাকে বলতে পারে যে যদি আপনি এই সংযোজন করতে চান, চা কম মানের এবং মদ্যপান যোগ্য নয়।
স্নোবেরি এর যে মাত্রা ছাড়িয়ে, প্রচুর পরিমাণে চা আছে যা দুধের স্প্ল্যাশ বা চিনির ঘনত্বের সাথে আনন্দদায়ক হয়।
উপরন্তু, ইংল্যান্ড থেকে তিব্বত পর্যন্ত সমস্ত পথ ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য চা, দুধ, চিনি বা উভয় যোগ করার অনেক ঐতিহ্য আছে।
আপনি কিভাবে এটি ভালো লেগেছে
যখন সব বলা হয় এবং করা হয়, এটি ব্যক্তিগত স্বার্থের ব্যাপার হওয়া উচিত। আপনি আপনার চা মধ্যে দুধ এবং চিনি উপভোগ করেন, সব উপায়ে, এটি যোগ করুন। সব পরে, আপনি যে এটি পান করা হয়, তাই চা খাওয়া কোন তথাকথিত "নিয়ম" অর্থহীন যদি আপনি এটি উপভোগ না।
তিনি বলেন, কিছু চা আছে যে অনেক মানুষ দুধ এবং চিনির সাথে উপভোগ করে এবং অন্য কোনও অতিরিক্ত সংখ্যার সাথে ভাল হয় না। এই সুপারিশগুলি বিবেচনায় আনুন যদি আপনি ভাবছেন যে কিনা একটি কাপ চা বাড়ানো হতে পারে।
যখনই আপনি সন্দেহের মধ্যে থাকবেন, আপনি যা করতে পারেন তা হল, একটি নতুন চা খাওয়ার কয়েকটি স্যুপ নিতে যেমনটা দুধ বা চিনি যোগ করার আগে। যদি আপনি এটি খুঁজে পান যে আপনি এটি ভাল unaltered উপভোগ, কেবল পরবর্তী সময় আপনি যে চা বপন অতিরিক্ত যোগ করুন।
দ্য বোল্ডার, দ্য বেটার
সাধারণভাবে, গাঢ়, অস্থায়ী কালো চা (অথবা লাল চা , যেগুলি চীন ও তাইওয়ানে পরিচিত) দুধ ও চিনি যোগ করার জন্য আপনার সেরা বিট হবে।
এর মধ্যে ভারত থেকে বহু একক মূল চা ( দার্জিলিংকে বাদ দিয়ে), শ্রীলংকা (পূর্বে সিলন), ইন্দোনেশিয়া এবং আফ্রিকা ও দক্ষিণ আমেরিকা অংশ অন্তর্ভুক্ত। আপনি ইংরেজী ব্রেকফাস্ট এবং আর্ল গ্রে সহ জনপ্রিয় চা মিশ্রণ, যে কোনও উপভোগ করতে পারেন।
আর্ল গ্রে চা তার পছন্দনীয় ভক্ত হিসাবে এটি হিসাবে পানীয় হিসাবে অনেক পছন্দ আছে।
ইংল্যান্ডে, এটি প্রায়ই মিষ্টি হয় এবং লেবু একটি স্প্ল্যাশ যোগ করা হয়, যদিও দুধ খুব কমই ব্যবহৃত হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, তবে দুধ যোগ করা খুবই সাধারণ। তারপর আবার, অনেক মানুষ হিসাবে এটি পছন্দ করে।
কয়েকটি সবুজ চা , যেমন গুঁড়ো দুধের সবুজ চা, একটু চিনি থেকে উপকারী হতে পারে। যাইহোক, সাদা চা , উলং চা , পু-ইরশ চা , এবং সর্বাধিক সবুজ চা কমই চিনি দিয়ে উন্নত হয়। কেন অনেক তত্ত্ব আছে কেন? উদাহরণস্বরূপ, অনেক মানুষ মনে করে যে সাদা চাগুলি খুব সূক্ষ্ম এবং উলেং কোনও বৃদ্ধির জন্য খুব জটিল।
বিশেষ দুধ চা
বেশিরভাগ চা চাষের জন্য দুধের প্রয়োজন হয় এবং এদের মধ্যে অনেকগুলি মিষ্টি হয়। এই দুধ চা শ্রেণীতে মধ্যে পড়ে এবং তারা সারা বিশ্বে উপভোগ করা হয়।
উদাহরণস্বরূপ ইংল্যান্ড, আয়ারল্যান্ড এবং স্কটল্যান্ডে, "বিল্ডার চা" আছে। তৈরি পোশাককর্মীদের দ্বারা তৈরি, যারা সঠিক কাপ বপন করতে সময় নিতে পারে না, এইগুলি এতটা সুস্বাদু হতে পারে যে দুধ বা কয়েকটি চিনির কিউব অপরিহার্য।
যদি আপনি জার্মানি মধ্যে পূর্ব Friesland যান, আপনি ক্রিম চা সম্মুখীন সম্মুখীন হতে পারে। পূর্ব ফিসিয়ানী চা হিসাবে পরিচিত, এটি একটি ভারী ক্রিম এবং রৌপ শর্কার সঙ্গে জোরালোভাবে brewed আসাম চা একটি espresso আকারের পরিবেশন। এটা ইংল্যান্ডের "ক্রিম চা" সাথে বিভ্রান্ত করা যায় না, যা বিকেলে চা একটি সংস্করণ হয়, এটি পান কোন প্রকৃত উপায় নয়।
ভারত একটি বিখ্যাত মিষ্টি হিসাবে গুগল বা চিনি সঙ্গে তার বিখ্যাত masala চা চা আছে। তিব্বত এবং নেপাল সুস্বাদু ইয়াক দুধ বা মাখন চা জন্য পরিচিত হয়। হংকং থেকে, মিষ্টি মিষ্টি বুনন এবং মিষ্টি বুদ্বুদ চা সঙ্গে pantyhose দুধ চা আছে তাইওয়ান একটি প্রিয়। উত্তর আমেরিকায়, চা ল্যাটস খুব জনপ্রিয় এবং প্রায়ই চিনি বা সহজ সিরাপ দিয়ে মিষ্টি হয়।
এই দুধ চা রেসিপি কোনও- এবং আরো অনেক কিছু-বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে। বেশিরভাগ সময়, তারা দুধ ঢালা বা চিনির গামছা ছাড়াই একটু বেশি জটিল, যদিও তারা সাধারণত বেশ সুন্দর।
দুধ ধরুন
অনেকগুলি চিনি রয়েছে যা চিনি দিয়ে পছন্দ করা হয় কিন্তু কোন দুধ নেই। আইশ চা প্রায়ই মিষ্টি হয় , বিশেষ করে দক্ষিণপূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র।
কিছু চা-ঔষধি মিশ্রণ এছাড়াও মিষ্টি হয় পরিবেশিত হয়। এর মধ্যে রয়েছে মরোক্কোর পুদিনা চা, যা বোতল গুটি গুঁড়ো চায়ের, চিনি, এবং পশমীপ্ত পাতা থেকে তৈরি করা হয়।