সাধারণ মতামত সাধারণতঃ সাদা চা ক্যাপিটাইনের মধ্যে কম থাকে এবং কেউ কেউ প্রশ্ন করে যে এটা ডেকরাও হতে পারে কিনা।
আগেরটা আগে. হোয়াইট চা ডিক্যাড নয়, যদি না তা স্পষ্টভাবে বলে যে এটা প্যাকেজ। (*নোট দেখা.)
সেখানে অনেক দাবি আছে যে সাদা চা স্বাভাবিকভাবেই ক্যাফিনে কম। কিছু ক্ষেত্রে, এই সত্য, কিন্তু বেশিরভাগ সময়, এটি অন্যান্য ধরণের চা তুলনায় ক্যাফিনে যে অনেক কম নয়।
এখানে নিম্নডাডাউন আছে
সাদা চা মধ্যে ক্যাফিন পরিমাণ পরিমাণ টাইপ থেকে ভিন্ন। সাদা চা একটি কাপ ছয় মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থেকে 75 মিলিগ্রামের ক্যাফিন থেকে যে কোনও স্থানে থাকতে পারে।
অনেকগুলি কারণ যা চাতে ক্যাফিনের স্তরকে প্রভাবিত করে , তবে আপনি এই সাদা চামড়াগুলিতে আপনার প্রযুক্তিগুলি দিয়ে ক্যাফিন হ্রাস করতে পারেন।
- টাবাগ এর পরিবর্তে পুরো পাতার সাদা চা পান করুন। Teabags আলগা পাতা চা (সাধারণত) তুলনায় আরো ক্যাফিন আছে।
- ফুজিয়ান, চীন থেকে সাদা চা পান। মূল গবেষণায় দেখানো হয় যে সাদা চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে স্বাভাবিকভাবেই উচ্চতাযুক্ত এবং ক্যাফিনে কম থাকে সাদা চাের স্বদেশ (ফুজিয়ান, চীন) থেকে এসেছে, যেখানে বেশ কিছু স্থানীয় চা ভেরিয়েটলে তৈরি সাদা চা পরীক্ষা করা হয়েছিল। এই গবেষণায় নিম্নলিখিত বছরগুলিতে, ভারত, ইন্দোনেশিয়া এবং অন্যান্য জায়গায় সাদা চা উৎপাদন ছড়িয়ে পড়ে, এবং এখন বাজারে 'সাদা চা' অধিকাংশই প্রথাগত সাদা চা নয়, বরং একটি চা সাদা চা মত প্রক্রিয়া, এখনও থেকে তৈরি বিভিন্ন ধরনের চা গাছ এই চা সাধারণত কমেলিয়া সিনেনেসিস আসামিকা চা উদ্ভিদ দিয়ে উত্পাদিত হয়, যা ফুজিযানের উত্সব উদ্যানের ক্যানিলিয়া সিনেনেসিস সিনেনসিস গাছের তুলনায় স্বাভাবিকভাবেই ক্যাফিনে উচ্চতর হয়। ফুজিয়ান থেকে হোয়াইট চা মূল পরীক্ষার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ক্যাফিনে কম হওয়ার জন্য উদ্ভিদের প্রকারগুলি থেকে তৈরি হতে পারে।
- Decaf সাদা চা জন্য নির্বাচন করুন। ডিফাফ সাদা চা 100% ক্যাফিন মুক্ত নয়, তবে অন্যান্য সবুজ চাগুলির তুলনায় তারা ক্যাপফিনে কম। ঘরে ডেকোফ মিথুনের জন্য পড়ে না - বিপরীত পক্ষে গুজব থাকলেও, বাড়িতে চায়ের ড্যাকফফিট করার কোনও বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত উপায় নেই!
- কম টপকি সাদা চা পান করুন। চা বাষ্প বা "টিপস" সাধারণত বয়স্ক, আরো পরিপক্ক পাতা তুলনায় ক্যাফিন উচ্চ হয়। যে কারণেই, বসন্ত ফসল চা (যেমন বা হা হা ইয়েনজেন / সিলভার হোয়াইট চা) প্রায়ই (কিন্তু সবসময় না) দেরী ফসল চা (যেমন হোয়াইট Peony চা) তুলনায় ক্যাফিন উচ্চতর।
- সাদা চা মিশ্রন পান একটি মিশ্র সাদা চা, যেমন একটি 50-50 গোলাপী গোলাপী গোলাপী পাপড়ি এবং সাদা চা বা peppermint এবং সাদা চা, সাধারণত তার অর্ধেক সমকক্ষের প্রায় অর্ধেক ক্যাফিন থাকে। একইভাবে, স্টাশ চা'র ফিউশন রেড ও হোয়াইট চা (রুইবোস ' লাল চা ' এর মিশ্রণ) এর মধ্যে মাত্র 8২ য় আউন্স পরিবেশন করে 19.2 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে।
- সবুজ চা দিয়ে তৈরি সাদা চা মিশ্রন জন্য একটি চোখ রাখুন। জনপ্রিয়তার হোয়াইট চা এর ঢেউ বাজারে অনেক বোতলজাত, বেষ্টিত এবং মিশ্র 'সাদা চা' নেতৃত্বে যা আসলে সাদা চা চেয়ে বেশি সবুজ চা দিয়ে তৈরি। আপনার লেবেল চেক করুন! যদি সবুজ চা (বা কালো চা বা oolong চা , যে ব্যাপার জন্য) মিশ্রন হয়, এটি এড়িয়ে যান।
- সাদা চা সঠিকভাবে অনেকেই প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য সাদা চা বা সাদা সাদা চা জড়িয়ে সম্পূর্ণ উষ্ণ পানি ব্যবহার করে। এই আপনার কাপ মধ্যে ক্যাফিন মাত্রা বৃদ্ধি পরিবর্তে, জল ব্যবহার করুন যে 190 ডিগ্রী ফারেনহাইট বা নিম্ন এবং সর্বাধিক চার থেকে পাঁচ মিনিট পর্যন্ত চর্বি।
- আপনার পাতা পুনরায় বীজ। একাধিক কাপ চা জন্য তাজা পাতা ব্যবহার করে পরিবর্তে একই পাতা কয়েক বার পুনরায় ভাঙা। প্রথম আধানের পর ক্যাফিনের মাত্রা ব্যাপকভাবে কমে যায়, তাই আপনি এই ভাবে সাদা চা তৈরির থেকে কম ক্যাপটিন গ্রহণ করেন।
* কিছু মানুষ সাদা চা হিসাবে 'decaffeinated' বা 'ক্যাফিন বিনামূল্যে' পড়ুন, কিন্তু এটি ভুল। সাদা চা স্বাভাবিকভাবেই ক্যাফিন ধারণ করে, অথবা কিছু লোক (ভুলভাবে) শব্দটিকে 'ক্যাফিনেটেড' বলে। (আসলে ক্যাফেইন মানেই ক্যাফিন যুক্ত করা হয়েছে।) যদি সেখানে সত্যিই কোন অদ্ভুত সাদা চা না থাকে তবে আমি কখনোই শুনিনি যে, সাদা চাে কোনও ক্যাফিন যোগ করা হয় নি - এটা স্বাভাবিকভাবেই ঘটছে।)