এই মেষশাবক chops broiled এবং একটি সুস্বাদু খরা ক্রিম সস সঙ্গে পরিবেশিত হয়। সস এর creaminess পেঁয়াজ, মাশরুম এবং থিম এর স্বাদ যোগ করে সরস chops সম্পূরক।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 কম্বল ভেড়ার বাটি chops, 1-ইঞ্চি পুরু
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ কাটা কাটা কাটা
- ২ টেবিল চামচ মাখন বা মার্জারিন
- 4 ounces তাজা সরিষার মাশরুম
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 2 টেবিল চামচ দুধ
- ড্যাশ শুকনো পাতা থেইমে, খচিত
- ড্যাশ লবণ, বা স্বাদ
- ড্যাশ গ্রাম কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- ব্রোঞ্জের ভেড়ার বাচ্চার চটকদার দোষ *, উভয় পক্ষের বিরক্ত একবার বাঁক ,. মেষশাবক chops broiling হয় যখন, সস তৈরি
- মাঝারি কম তাপ উপর একটি skillet মধ্যে, ময়দা দ্রবীভূত করা; স্নেহপূর্ণ পেঁয়াজ এবং মাশরুম টেন্ডার পর্যন্ত।
- সতেজ ক্রিম, দুধ, থাইম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- কুঁচকানো এবং মাধ্যমে উত্তপ্ত পর্যন্ত স্রাব; ফোঁড়া না চকলেট মুরগি চোপগুলির সাথে সস পরিবেশন করুন।
* 1-ইঞ্চি মেষশাবকের জন্য, মোট 12 মিনিটের মাঝামাঝি সময়ের মধ্যে বিরক্ত করুন। ভালভাবে করা ভেড়ার বাচ্চা চোপড় জন্য, প্রায় 18 মিনিটের মধ্যে broil।
আরও ল্যাম্ব চপস
আপেল সঙ্গে ল্যাম্ব চপ
গাজর সঙ্গে বেকড লাং চপ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1626 |
| মোট চর্বি | 114 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 49 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 46 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 533 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 663 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 137 গ্রাম |