এটি একটি উত্তোলিত গরুর মাংসের প্রস্রাবের জন্য অতিরিক্ত কিক যোগ করার একটি ভাল উপায়। ধূমপান ছাড়াই , ফলত গন্ধ পেদ্রামির অনুরূপ। এটি আপনার সেরা স্যান্ডউইচ তৈরি করবে যা আপনি কখনও পাবেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি গরুর মাংস পিষ্টক
- 2 টেবিল-চামচ মরিচক্রন
- 1/2 টেবিল-চামচ
- ধনে বীজ
- 1/2 চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 চা চামচ থেরাপি, শুকনো
- 1 টি চামচ পেপারিকা
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
এটা কিভাবে
1. দুই ঘণ্টার জন্য পানিতে ভুট্টা গরুর মাংস খাটো। জল থেকে সরান এবং কাগজ towels সঙ্গে শুষ্ক পাতলা
২. পেঁয়াজ কুচি ও ধনে বীজ পিদ্ধ করুন। অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন। গোলাপী গরুর মাংসপেশি উপর এই ঘষা। প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে শক্তভাবে মোড়ানো এবং ফ্রিজে রাতারাতি বসা যাক।
3. ধূসর গরুর মাংস গরুর মাংসের প্রস্রাব 275 ডিগ্রী ফারেনহাইটে (উন্মুক্ত) প্রায় 1 1/2 ঘন্টা প্রতি পাউন্ডের জন্য। মাংস temps 185 ডিগ্রী ফারের কাছাকাছি হতে হবে।
অথবা উপরে.
4. একবার রান্না করা, ধূমপায়ী অপসারণ এবং একটি বড় কাটিয়া বোর্ড সম্মুখের জায়গা। 15 মিনিটের জন্য মাংস বিশ্রাম দিন পাতলা টুকরা মধ্যে বপন এবং স্যান্ডউইচ ব্যবহার, বার্গার উপর, বা wraps।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 138 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 50 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 32 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 2 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 16 গ্রাম |