Tomahawk steaks জন্য একটি সুস্বাদু, মসলাযুক্ত ঘষা। আপনার পছন্দের স্পর্শতা সমন্বয় মুক্ত মনে এই ঘষা বড় steaks জন্য হয়, এটি ছোট কমেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ টেবিল-চামচ (30 মিলি) জিরা গুঁড়া
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম)
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম) ব্রাউন চিনি
- 1 টি চামচ (15 এমএল) চিনি পাউডার
- 2 থেকে 3 চা চামচ (10 থেকে 15 এমএল) সিঁচিম মরিচ
- ২ টি চামচ (10 মিলিগ্রাম) রসুন গুঁড়া
- ২ টি চামচ (10 মিলিলিটার) পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 চা চামচ (5 এমএল) সরিষা গুঁড়া
- 1 টি চামচ (15 এমএল) কালো মরিচ
- 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিগ্রাম) সমুদ্র লবণ
এটা কিভাবে
1. সমস্ত উপাদানগুলি একত্রিত করুন এবং একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে দোকান। সঠিকভাবে রাখা যদি মিশ্রণ 6 মাস পর্যন্ত তাজা থাকতে হবে।
2. এই রেসিপি জন্য যথেষ্ট 2 বড় tomahawk steaks।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 89 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 7,086 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |