স্ট্যাকস জন্য জারজ ঘোড়া

এই ভেজা ঘরে জিরার উপর ভারী এবং টি-বোনস, পোর্টারহাউস এবং টমাহাউক স্টেকের মত বড় বড় কাণ্ডের জন্য সত্যিই ভাল কাজ করে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

মাঝারি আঁচড়িতে, মাঝারি তাপে ২-3 মিনিটের জন্য টোস্ট জিরেন বীজ । বীজ পুড়ে না যাতে চারপাশে প্যান সরানো নিশ্চিত করুন। একবার বীজ একটি গভীর বাদামী (না জন্মানো) রঙ এবং মশলা সুগন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন
একটি কফি বা মশলা পেষকদন্ত মধ্যে জিরা toasted এবং একটি গুঁড়া মধ্যে চূর্ণন করা। একটি বাটি মধ্যে রাখুন এবং বাকি উপাদানের যোগ করুন। একটি পেস্ট ফর্ম। এই ঘর্ষণ একটি airtight ধারক মধ্যে রেফ্রিজারী মধ্যে 10 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। স্বাদ গ্রহণের জন্য স্কাইক ব্যবহার করার আগে এটি একটি দিন এগিয়ে রাখুন।

ব্যবহার করার জন্য, স্ট্যাকের জন্য কেবল 1 থেকে 2 টেবিল চামচ মিশ্রণ (কাটা আকারের উপর নির্ভর করে) প্রয়োগ করুন। গ্রিল হিসাবে নির্দেশিত।

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)