গত মাসে আমি শিকাগোতে স্নাতকের জন্য গিয়েছিলাম একটি শীর্ষস্থানীয় প্রোফাইল বিজ্ঞাপন সংস্থার জন্য একটি সিরিজ গ্রিল পনির পপ-আপ করতে। আমার এবং আমার টিম প্রায় 700 জন অসাধারণ চকচকে স্যান্ডউইচ নিয়ে খেলে। প্রথমটি হচ্ছে আমার ক্লাসিক বেকন জ্যাম, বয়স্ক শেডার এবং গোলাপী মরিচ তৈরি । দ্বিতীয়টি ছিল এই রেসিপি। উইসকনসিন, মুেনস্টার, বুড়ো বয়সী শীষধারার এবং নীল পনির থেকে আমার 3 টি পছন্দের চিজ দিয়ে তৈরি এই মিষ্টি এবং সুস্বাদু নিরামিষভোজী পনির ছিল একটি আঘাত।
কিন্তু প্যানের মিশ্রনটি কি স্যান্ডউইচকে এতটা বিশেষ করে তৈরি হয়নি - এটি ছিল সবচেয়ে টাচস্টেমের জ্যাম! এবং শুধু আমার উপর বিশ্বাস না যদিও, Sallie এর গ্রেট জ্যাম এছাড়াও তার প্রিয় জ্যাম এক হিসাবে অপরাহ দ্বারা প্রশংসা করা হয়েছে। এটি দক্ষিণ ক্যারোলিনা মধ্যে তৈরি করা হয় সবচেয়ে আনন্দদায়ক mommy কন্যা দল তারা খুঁজে পেতে পারেন সেরা উপাদানের ব্যবহার করে। তারা সুস্বাদু স্বাদ একটি গুচ্ছ আছে কিন্তু আমার প্রিয় তাদের চিত্র, মিষ্টি পেঁয়াজ এবং রোজমারি গন্ধ যা এই স্যান্ডউইচ বৈশিষ্ট্যযুক্ত করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- রুটি 2 পুরু স্লাইস (টেক্সাস টোস্ট)
- চাদর পনির 1 টুকরা (বৃদ্ধ উইসকনসিন)
- মুয়েনের পনির (উইসকনসিন) এর 1 টি স্লাইস
- 1 টি কলিবি জ্যাক পনির (উইসকনসিন মার্বেল নিলয়)
- 1 টেবিল-চামচ ডুমু জাম (স্যালির সবচেয়ে বড় ডুমুর, মিষ্টি পেঁয়াজ এবং রোজমারী জ্যাম)
- 2 চা চামচ মাখন
এটা কিভাবে
- টেক্সাস টাস্ক এক টুকরা নিন এবং ধারালো চাদর, muenster, এবং মার্বেল নীল উপর গাদা। টেক্সাস টাস্ক অন্য টুকরা উপর, Sallie এর সবচেয়ে বড় ডুমুর, মিষ্টি পেঁয়াজ, এবং রোজমারী জ্যাম কিছু স্মারক। মাখন স্যান্ডউইচ উভয় পক্ষের এবং সরাইয়া সরান
- একটি মাঝারি আকারের ঢালাই লোহা স্কিললেট বা প্যানিনি প্রেসে, মাখনের স্যান্ডউইচটি রাখুন এবং তাপটি মাঝারি আকারে রাখুন।
- চিকনিকে পিঁড়িতে নামানো পর্যন্ত প্রতিটি পায়ে কয়েক সেকেন্ডের জন্য স্যান্ডউইচ গ্রিল করুন এবং রুটি একটি খাঁটি সোনা বাদামী রং হতে শুরু করে। একবার এটি প্রস্তুত হলে, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং এটি একটি দ্বিতীয় জন্য বসতে হবে যাতে আপনি এটি মধ্যে কামড় যখন পনির পাগলাটে না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 2357 |
| মোট চর্বি | 18২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 108 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 52 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 538 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,64২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 43 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 139 গ্রাম |