এই সহজ চিকেন স্ট্যুটি আলু, ভুট্টা, পেঁয়াজ স্যুপ মিশ্রণ, এবং টমেটো সস দিয়ে ধীর কুকারে রান্না করা হয়। এটি উপাদানগুলির একটি সহজ সমন্বয়।
সবচেয়ে stews মত, এই এক বহুমুখী হয়। গাজর বা অন্যান্য কাটা সবজি মিশ্রিত মিশ্রণে যোগ করুন এবং হাড়ের মুরগির বদলে দুর্বল মুরগির থালা ব্যবহার করুন। হাড় থেকে মাংস আলাদা করার প্রয়োজন নেই, স্টুতে হাড়ের কোনও ঝুঁকি নেই। যদি আপনি হাড়ের মুরগির ব্যবহার করেন, তবে এটি ধুলো কুকার থেকে সরিয়ে ফেলার আগে এটি পৃথক করে ফেলবে। হাড় থেকে মাংস সরান, এটি চূর্ণ, এবং ধীর কুকারে এটি ফিরে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 থেকে 4 মুরগীর পায়ে (চতুর্ভুজাকৃতির, ত্বক মুছে ফেলা)
- 1/3 কাপ জল
- 1 10 3/4 আউন্স মাশরুম স্যুপ বা মুরগির ক্রিম মিশ্রণ করতে পারে
- ঐচ্ছিক: কোষের লবণ এবং কালো মরিচ (তাজা মাটি, স্বাদ)
- 3 মাঝারি লাল চামড়া, ইউকন সোনার বা গোলাকার সাদা আলু (cubed)
- ২ টি মাঝারি পেঁয়াজ (কাটা এবং কাটা)
- 1 কাপ হিমায়িত ভুট্টা (thawed)
- 1 8 আউন্স টমেটো সস
- 1 লিফট পেঁয়াজ স্যুপ মিশ্রণ
এটা কিভাবে
- যদি ইচ্ছা হয়, প্রতিটি চিকেন লেগ কোয়ার্টারকে 2 টুকরা (জাং এবং পা) মধ্যে কাটাও।
- ধুলো কুকার মধ্যে জল সঙ্গে মাশরুম স্যুপ মিশ্রণ।
- চিকেন টুকরা, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন।
- আচ্ছাদন এবং উচ্চ এক ঘন্টা জন্য রান্না, তারপর বাকি সব উপাদান যোগ করুন। কম এবং 6 থেকে 8 ঘন্টা জন্য কম রান্না বা উচ্চ থেকে 3 থেকে 4 ঘন্টা জন্য রান্না। যখন চিকেন খুব টেন্ডার হয়, হাড় থেকে মাংস সরান, এটি চূর্ণ, এবং ধীর কুকারে এটি আবার যোগ করুন
- প্রয়োজন অনুযায়ী কোষের লবণ এবং তাজা মাটির কালো মরিচ দিয়ে সসেজ স্যুইচ করুন এবং সামঞ্জস্য করুন।
- চিকেন স্ট্যু গরম ফাটল, crusty রুটি, বা বিস্কুট সঙ্গে পরিবেশন।
টিপস এবং বৈচিত্র
- চিকেন পায়ে পরিবর্তে দুর্বল মুরগীর থালা ব্যবহার করুন।
- 2 গাজর, কাটা বা ড্রেস যোগ করুন।
- কাটা স্যালারি এর 1/2 কাপ যোগ করুন।
- হিমায়িত শিশুর লিমা মটরশুটি 1 কাপ, তেজপাতা যোগ করুন।
- স্ট্যু থেকে 14.5-আউন্স টমেটো যোগ করতে পারেন।
রিডার মন্তব্য
"এটি একটি সত্যিই সহজ এবং সস্তা খাবার যা একটি বড় পরিবারের গড় খাবার দিতে পারে। আমি এটি আমার চাপ কুকারে রূপান্তরিত করেছি। শুধুমাত্র 7 মিনিট সময় লাগবে। স্বাদটি সান্ত্বনাদায়ক এবং আমাদের পরিবারের প্রিয়দের মধ্যে একটি। রেসিপি তুলনায় তুলনায়। এটি একটি চেষ্টা করুন। আপনি হতাশ হতে হবে না, "- ইন্ডিয়ানা মম
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- ধীর কুকার
- মুরগীর মাংসের সাথে মুরগির মাংস
- ধীর কুকার দেশ ক্যাপ্টেন চিকেন ঐচ্ছিক শিম্পাংশ সঙ্গে
- সবজি, ওভেন বা ধীর কুকার সঙ্গে চিকেন স্ট্যু
- শুয়োরের মাংস এবং চিকেন সঙ্গে সহজ ব্রান্সউইক স্ট্যু
- মারি এর ধীর কুকার চিকেন টার্টল্লা স্যুপ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1361 |
| মোট চর্বি | 83 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 31 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 30 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 391 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 684 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 42 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 107 গ্রাম |