এই ঘন স্ট্যাক স্ট্যু বাজেটে সহজ এবং এটি একটি সুস্বাদু পরিবার খাবার তোলে। স্ট্যু শস্য অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু গাজর, মাশরুম, বা মুক্তা পেঁয়াজ প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
মাশরুম গাজা মিশ্রণ স্বাদ যোগ করে এবং স্ট্যুকে জমতে সাহায্য করে। যদি আপনি মাশরুমের ফ্যান না হন, তবে প্লেইন বাদামী ময়দা মিশ্রণ বা পেঁয়াজ মেশানো মিশ্রণ ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 1/2 পাউন্ড ঘনক্ষেত্র স্ট্যাক, কামড় আকারের টুকরা মধ্যে কাটা (বা tenderized বৃত্তাকার স্টেক ব্যবহার)
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 টেবিল চামচ লাল ওয়াইন বা সিডার ভিনেগার
- 2 টি ক্যান (16 ওজ। প্রতিটি) ছোট ছোট আলু
- 2 ক্যান সম্পূর্ণ কার্নেল ভুট্টা, খচিত
- 1 প্যাকেজ মাশরুম গাজা মিশ্রণ
- 1/4 কাপ জল বা স্বাদ
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
- মাঝারি উচ্চ তাপ, বাদামি গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ গরম তেলের মধ্যে দ্রুত উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে। ক্রক পাত্র হস্তান্তর; স্কারলেট থেকে স্কার্গার যোগ করুন এবং একটি spatula সঙ্গে বাদামী বিট আপ scrape; ক্রক পট যোগ করুন
- কুঁচান আলু এবং মরিচ ধূসর কুকারে যোগ করুন এবং তারপর রসুনের মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন; সব উপর জল ঢালা এবং মিশ্রিত মিশ্রিত।
- 7 থেকে 9 ঘন্টার জন্য কভার এবং কম রান্না। আস্বাদন এবং seasonings সমন্বয়।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 414 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 86 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২09 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 42 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 37 গ্রাম |