কোনও পার্টি বা জমায়েতের জন্য ধীর-শর্করার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা হয় না। দ্রবীভূত-মধ্যে-আপনার মুখ শুয়োরের কাটা হয় এবং স্যান্ডউইচ পরিবেশিত হয়। এটি সহজ এবং বহুমুখী যদি আপনি তাপ চান, একটি চামচ-আরো বা কম মিশ্রিত করা হয় - মুরগি লাল মরিচ গুঁড়ো। স্মোকি পিট বারবিকিউ গন্ধ জন্য, কিছু তরল ধোঁয়া যোগ করুন।
এই সুস্বাদু কাঁটাচামচ টানা শুয়োরের মাটি টর্পেড নরম বন উপর ক্যারোলিনা slaw সঙ্গে পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 পাউণ্ডের পুর্বিং রোস্ট (দুর্বল পোকার কাঁধ বা বস্টন বাট)
- 2 পেঁয়াজ, কাটা, বিভক্ত
- 5 বা 6 পুরো cloves, ঐচ্ছিক
- লবণ এবং মরিচ
- 2 কাপ জল
- 1 পেঁয়াজ, কাটা
- আপনার প্রিয় বারবিকিউ সস এর 1 বোতল (প্রায় 16 আউন্স)
এটা কিভাবে
- ধীরে ধীরে কুকারের নীচে একটি কাটা পেঁয়াজ রাখুন।
- ব্যবহার করা হলে, cloves সঙ্গে পোকার ভুট্টা স্টুডিও লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
- স্নু কুকারের উপরে শুকনো মরিচ গুঁড়ো করে রাখুন। দ্বিতীয় কাটা পেঁয়াজ দিয়ে আধা কেজি এবং ২ কাপ জল যোগ করুন।
- কভার এবং কম 9 থেকে 12 ঘন্টা রান্না, বা শুয়োরের মাংস খুব দরুন এবং পৃথক সরাইয়া পর্যন্ত।
- শুয়োরের মাংস ক্লোভস, হাড় এবং চর্বি বাদ দিয়ে পাত্রটি বাদ দিয়ে অতিরিক্ত পরিমাণে তরল ও পেঁয়াজগুলি বাদ দিন এবং বাদ দিন।
- যখন পোকার রোস্টটি হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়, পুরো কাঁটাচামচ কাটা হয় না হওয়া পর্যন্ত এটি টানতে একটি কাঁটাচামচ বা আঙ্গুল ব্যবহার করুন। আপনি প্রায়ই শুয়োরের মাটি টানা যদি, আপনি শ্রিয়ার ফালা কিনতে চান হতে পারে। (অ্যামাজন থেকে মাংস শূকর চারা কিনুন)
- টুকরো টুকরোগুলো ফিরে ক্রক পাত্র ফিরে। কাটা পেঁয়াজ এবং বারবিকিউ সস এবং কভার যোগ করুন। 1 থেকে 2 ঘন্টা পর্যন্ত উচ্চতা বা পেঁয়াজ টেন্ডার পর্যন্ত উচ্চ তাপ।
- আপনার প্রিয় বারবিকিউ সস সঙ্গে বৃহৎ, শঙ্কিত বন পরিবেশন। দারুচিনি আদা, পাতলা পাতলা কাঁচা পেঁয়াজ এবং মশলা পেপারনসিনি (ইটালিয়ান কলা মরিচ) সঙ্গে আদা বাটা। খাস্তা, হোমোডাম স্কলার সাথে পরিবেশন করুন, শুকরের মাংসের স্যান্ডউইচ বা পাশে টানুন।
পরামর্শ
তাড়ার মধ্যে? 4 থেকে 6 ঘন্টা জন্য উচ্চ নেভিগেশন শুয়োরের মাংস রোস্ট কুকি।
বারবিকিউ সস খুব পুরু হলে, শুকরের মাংস প্রস্তুত হয় ঠিক আগে একটি বিট জল যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 547 |
| মোট চর্বি | ২7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 17২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 689 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 48 গ্রাম |