টাকুলা সূর্যোদয় সম্পর্কে ভালোবাসার অনেক কিছু আছে। এটি একটি মুহূর্ত এর নোটিশ উপর মিশ্রিত করা সহজ , এটি তাকান সুন্দর, এটি একটি রিফ্রেশিং ফলিত ককটেল, এবং, অবশ্যই, টেকিলা আছে!
এটি একটি মহান ককটেল যদিও, এত জনপ্রিয় যে কমলা রস এবং গ্রেনাডাইন সংস্করণ মূল নয়। যদি আপনি প্রথম টাকুলা সূর্যোদয়ের একটি স্বাদ চাই, আপনি চুন রস, creme de cassis, এবং ক্লাব সোডা প্রয়োজন হবে। এটি সমানভাবে সুস্বাদু এবং সেই স্বাক্ষর "সূর্যোদয়" প্রভাব অন্তর্ভুক্ত করে। এটি কেবল একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদ।
আধুনিক টেকিলা সূর্যোদয়
কোনও সন্দেহ নেই যে টাকুলা সূর্যোদয়ের সবচেয়ে জনপ্রিয় টেকিলা পানীয়গুলির মধ্যে একটি । এটি সবচেয়ে সহজতম এবং layering প্রভাব যে সূর্যোদয় স্বাভাবিকভাবেই সৃষ্টি করে তোলে এক, যাতে কেউ এই অত্যাশ্চর্য ককটেল তৈরি করতে পারেন।
সূর্যাস্তের চাবিটি গ্রেনাডাইন যুক্ত করার পরে পানীয়কে বিরক্ত করা এড়িয়ে চলতে হয়। যদি আপনি এটি চলা, গ্রেনাডাইন রস দিয়ে মিশ্রিত করা এবং একটি blush গোলাপী পানীয় তৈরি করা হবে।
গ্রেনাডাইন এছাড়াও কমলা রস এর tartness আউট ভারসাম্য একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি যোগ করা। যদি আপনি টেকিলা এড়িয়ে যান, কুমারী সূর্যোদয় আসলে আপনার সকালে OJ আপ sweeten একটি চমত্কার উপায়। কোনও ভাবেই, এটি আপনার ব্রunch সারণির একটি অবিশ্বাস্য যোগফল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 আউন্স
- টেকিলা
- 4 আউন্স
- কমলার শরবত
- 1/2 আউন্স
- রেশম ও পশম মেশানো
- আভরণ:
- কমলা টুকরা
- আভরণ:
- গাভী জন্য maraschino চেরি
এটা কিভাবে
- বরফ cubes ভরা একটি উচ্চবর্ণ কাচ মধ্যে টেকিলা এবং কমলা রস পরান ।
- সাফ করুন
- গ্লাসের ভিতরের প্রান্তের চারপাশে গ্রানাডিন ঢোকান। এটি ডুবে যাবে এবং ধীরে ধীরে অন্য উপাদানের সাথে মিশে উঠবে।
- একটি কমলা স্লাইস এবং চেরি সঙ্গে গাভী আপ।
মূল টেকিলা সূর্যোদয়
মূল টেকিলা সূর্যোদয় স্পার্কিং, হালকা এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত creme de cassis হয়। কিছু সময়ে, এটি সরলীকৃত বা সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তিত (আপনি এটি তাকান উপর নির্ভর করে) উপরোক্ত প্রণালী থেকে।
ধ্রুবক সবসময় দৃশ্যমান সূর্যোদয় প্রভাব এবং টেকিলা হয়েছে।
ক্রিমি ডি ক্যাসিস একটি কালো রঙের লিক্যুয়র যা একটি গভীর লাল রঙের সাথে ব্যবহৃত হয় যা বেশ কয়েকটি ককটেলের মধ্যে ব্যবহৃত হয়, যা সর্বাধিক কার ও ওয়্যারমাস্ট ক্যাসির ওয়াইনের সাথে । এটি টেকিলা সঙ্গে খুব ভাল কাজ করে এবং মদ দোকান এ খুঁজে সহজ। যখন আপনি একটি বোতল খোলা আছে, chimayo এবং el diablo ককটেল হিসাবে ভাল মিশ্রিত করা নিশ্চিত করুন।
এই পানীয় তৈরি করতে, বরফ দিয়ে ভরা একটি কলিন্স গ্লাসের মধ্যে 1 1/2 আউন্স টেকিলা এবং 1/2 চিমনি মিশিয়ে দিন। ক্লাব সোডা শীর্ষস্থানীয়, তারপর ধীরে ধীরে পানীয় মধ্যে 3/4 আউন্স creme de cassis ঢালাও। একটি চুন চাকা এবং maraschino চেরি সঙ্গে গাভী আপ।
টেকিলা সূর্যোদয়ের ইতিহাস
টেকিলা সূর্যোদয় উত্সের পিছনে কয়েকটি গল্প আছে। বেশিরভাগ ককটেল ইতিহাসের মত , কিছু সময়ে সময়ে কিছুটা মেঘলা হয়ে যায় এবং এটি কোনও কাহিনীটি বিশ্বাস করতে পারে তা জানা কঠিন। সমস্ত সম্ভাবনা মধ্যে, অ্যারিজোনা হোটেল এবং ট্রাইডেন্ট রেস্টুরেন্ট গল্প সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত হয়।
- এক কাহিনী দাবি করে যে 1950 সালে ক্যানকুন ও আকাপলকোতে পর্যটকদের স্বাগত জানানোর জন্য পানীয় ব্যবহার করা হয়েছিল।
- আরেকটি গল্প জেনে গেলে সুলেটিকে ক্রেডিট দেয়, যিনি 1930 ও 40 এর দশকে আরিজোনা হোটেলের বারটি পরিচালনা করেন।
- আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল ববি ল্যাজোফ এবং বিলি রাইস, ক্যালিফোর্নিয়া এর সাসাসলিটোতে ট্রেন্ড্ট রেষ্টুরেন্টে 1970 এর দশকে টেকিলা পাগলামির সময় ব্যাটারেন্ডার্স। এটা বলা হয় যে এই পানীয় জনপ্রিয় কমলা রস সংস্করণ পরিণত হতে পারে যেখানে।
টেকিলা সূর্যোদয় কতটা শক্তিশালী?
আপনি একটি 80 প্রুফ টেকিলা ঢালা এবং একটি 7-আউন্স পানীয় সঙ্গে শেষ করা, এটা মনে করা হয়, ভলিউম (22 প্রমাণ) দ্বারা প্রায় 11 শতাংশ মদ এলকোহল কন্টেন্ট হবে।
আপনি যতটা টেকিলা বা সামান্য রস এবং সোডা ঢালাই করতে পারেন, যতটা শক্তিশালী বা দুর্বল করতে চান। যাইহোক, এটি প্রায় সবসময় একটি বরং হালকা ককটেল হবে।
আরো সূর্যোদয় ককটেল
টেকিলা সূর্যোদয়ের স্বাক্ষর সূর্যোদয় প্রভাব বছর ধরে অগণিত পানীয়কে অনুপ্রাণিত করেছে। আপনি যদি মাধ্যাকর্ষণ এবং সুন্দর অভিপ্রায় স্পর্শ করেন তবে এটি আপনার কাচের মধ্যে পড়ে, এই রেসিপিগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করে দেখুন।
- অগ্নিকাণ্ড : একটি সহজ, মাংসের পানীয় জন্য গ্রানাডিন সঙ্গে ভদকা এবং আঙ্গুরের রস জুড়ি।
- পিচ ক্যান্ডি ডোনার ককটেল : হ্যালোইন জন্য আদর্শ যে একটি ক্রীড়নশীল ভদকা ককটেল
- রুবি রুম সূর্যোদয় : দ্রাক্ষা রসের সাথে একটি টার্ট রম পান।
- সুস্বাদু সূর্যোদয় : একটি উপভোক্তা সংস্করণ যা বোর্ন ভাস্কিকে দেখায়
- স্পার্কিং পিচ সূর্যোদয় : একটি সূক্ষ্ম ঠাণ্ডা পিচ রস সমন্বিত বৈশিষ্ট্য।
- টেকিলা সূর্যোদয়ের মার্গারিটা : হ্যাঁ, সবকিছু জন্য একটি মার্গারিটা আছে এবং এই ব্লেন্ডেড সৌন্দর্য বেশ মজা।
- ওয়াটারলু সানসেট : একটি পানীয় যা জিন, বড় ফ্লাওয়ার এবং শ্যাম্পেনের সাথে একটি রাস্পবেরী-সুস্বাদু সূর্যোদয়ের সাথে মিশে যায়।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 100 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 8 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 21 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 1 গ্রাম |