আমেরিকান খাবার স্কুলের কুকুরছানা পরে আপনি জার্মান bakeries মধ্যে খুঁজে কুকি মত কুকুর মত হয়। তারা ভ্যানিলা স্বাদযুক্ত হয়, কুকির নীচের অংশে ঝাঁকুনি দিয়ে এবং উল্টোদিকে পরিবেশন করে। জার্মানিতে আমেরিকারান ইতিহাসের জন্য, নীচের দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- কুকিজ:
- 9 টেবিল-চামচ / 125 গ্রাম
- মাখন (অস্বাভাবিক)
- 1 কাপ / 200 গ্রাম চিনি
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 3 বড় ডিম
- 1 কাপ / ২50 মিলি দুধ
- 2 টেবিল চামচ দুধ
- 1 টেবিল চামচ রম (বা 1/4 চা চামচ রম নির্যাস)
- 1 টি চামচ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট (অথবা 1 টেবিলপুন ভ্যানিলা চিনি)
- 3 1/2 কাপ / 450 গ্রাম আটা
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার (
- ডবল অভিনয় )
- চকচকে:
- 1 কাপ / 120 গ্রাম চিনি (চূর্ণ)
- 2 টেবিল চামচ রুম (বা গ্র্যান্ড Marnier)
- চকলেট গ্লাস:
- 4 ounces / 100 গ্রাম চকলেট (অন্ধকার)
- 2 চামচ মাখন
- 2 টেবিল চামচ জল (গরম)
- 1/2 কাপ চিনি (চূর্ণ)
এটা কিভাবে
তারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র নামকরণ করা হয়েছে কিভাবে দুটি তত্ত্ব আছে Amerikaner। যুদ্ধের পরে তারা GIs দ্বারা জার্মানিতে এসেছিল, অথবা তাদের আম্মোনিয়াকানর নামকরণ করা হয়েছিল অ্যামোনিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেটের জন্য বা "হিরশহর্নসালজ", যা একটি ছিদ্রকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। এই অনেক মানুষ একটি প্রসারিত মত মনে হয়
এটা জানা যায় যে নিউ ইয়র্ক সিটি "ব্ল্যাক অ্যান্ড হোয়াইটস" নামে একই কুকি আছে এবং তারা জার্মানিতে ফিরে যাওয়ার পূর্বেই ইহুদি অভিবাসীদের সাথে আমেরিকায় ভ্রমণ করতে পারে।
গত দশকগুলিতে, তারা সব সাদা গ্লাসের পক্ষে চকলেট গ্লাস ফেলে দিয়েছে।
কুকি আহার
- ক্রিম মাখন এবং চিনি প্রত্যেকের পরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানো, এক সময়ে এক ডিম যোগ করুন
- ভ্যানিলা চিনি 1 টেবিল চামচ বা 1 চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট প্লাস রুম বা রাম স্বাদে যোগ করুন, যদি ইচ্ছা করে।
- ২ টিশক পাট কাটা দিয়ে ময়দা ছিটিয়ে নিন, তারপর দুধ দিয়ে আলাদা করে তিন ভাগে ভাগ করুন। প্রতিটি সংযোজন পরে ভাল ময়দা
- প্রায় 1/4 কাপ মাংসের একটি কুকি শীট (একটি শীট প্রায় 6) এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রী সেমি।
- এখনও গরম যখন, গুঁড়ো এবং জল মিশ্রিত চূর্ণ চিনির একটি গ্লাস সঙ্গে underside ছড়িয়ে।
- দ্বিতীয় বিকল্প: চিনির আঠা এবং গন্ধযুক্ত চকোলেট গ্লাসের সাথে অন্য অর্ধেকের সাথে এক অর্ধেক ছড়িয়ে দিন।
চকলেট গ্লাস
- 45 সেকেন্ডের মধ্যে চকলেট এবং ময়দা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে দ্রবীভূত করুন, প্রতিটি 15 সেকেন্ড পরে stirring।
- চূর্ণ চিনির মধ্যে চিকন, তারপর পাতলা যথেষ্ট গরম জল যোগ করুন এবং গ্লাস মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ সঙ্গে বীট।
সতেজ খাও.
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 254 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 53 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 216 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |