এই ডিম মুক্ত kolacky রেসিপি জন্য মালকড়ি আটা, মাখন, এবং ভ্যানিলা আইসক্রীম দিয়ে তৈরি করা হয়। এটাই. সেখানে অনেক kolacky রেসিপি আছে আছে। এটি রোলিং আসে যখন এটি আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ যা নিচে আসে। এখানে আরও কোলাক্স্কি রেসিপি (যেটি পোলিশ বানান) থেকে নির্বাচন করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 4 ounces (1/2 কাপ / 1 লাঠি) ঠান্ডা মাখন
- 1 কাপ ভ্যানিলা আইসক্রীম (সামান্য নরম)
- পছন্দের ফলের বা মিষ্টি পনির ভর্তি (বা
- চেক মিষ্টি রোল fillings )
- Confectioners 'চিনি
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, ময়দা কাটা জন্য ময়দা কাটা হিসাবে গোড়ালি হিসাবে মিশ্রণ সমান crumbs অনুরূপ। আইসকুক ছোট ছোট অংশে কাটা এবং আটা মিশ্রণ যোগ করুন। একটি পেস্টি ব্লেন্ডার সঙ্গে কাটা পর্যন্ত আইস ক্রিম শোষণ ময়দা এবং মালকড়ি একসঙ্গে binds।
- বাটি 5 থেকে 8 স্ট্রোক বা মসৃণ পর্যন্ত গুঁড়ো কাটা। ২ সমান আকারের টুকরা মধ্যে মালকড়ি ভাগ প্লাস্টিকের মোড়ানো এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে।
- যখন বেকিং প্রস্তুত, তাপ ডিমের 400 ডিগ্রি। 1/4-ইঞ্চি বেধ একটি হালকা floured পৃষ্ঠের উপর এক টুকরা মালকড়ি রোল আউট। Floured 2 1/2-ইঞ্চি বৃত্তাকার সরল বা fluted কুকি কর্তনকারী সঙ্গে কাটা।
- Ungreased বেকিং শীট উপর কুকিজ রাখুন, সম্পর্কে দূরত্ব 1 ইঞ্চি পৃথক্। প্রতিটি কুকি এর কেন্দ্র সম্মুখের ভরাট চামচ স্তর teaspoonful অবশিষ্ট আটা এবং ভরাট সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
- 12 থেকে 15 মিনিট বিরতির বা কুকিজ গোল্ডেন হয়ে গেলে। বেকিং শীট থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল করার জন্য ওয়্যার র্যাকে রাখুন। একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হলে, কনভেনিয়র চিনির সাথে ধুলো
উত্স: অনুমতি সঙ্গে ব্যবহৃত সলো ফুডস , থেকে অভিযোজিত