চীনা ডাম্পলিংস- প্যানফ্রীড ডুমার ডাম্পলিংস

Potstickers চীনা Dumplings সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের এক। এই রেসিপি একটি নকল সস এবং আঠা তৈরীর নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত

প্রায় 48 potstickers উত্পাদন।
আরো potstickers রেসিপি জন্য রেসিপি দিক নীচে স্ক্রোল।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• গুঁড়ো Dough:
• 2 কাপ সব উদ্দেশ্যে আটা
• 1 কাপ ফুটন্ত পানি
• ভর্তি:
• 8 আউন্স স্যালারি বাঁধাকপি (নাপা বাঁধাকপি)
• 3 টি চামচ লবণ, বিভক্ত
• 1 পাউন্ড স্থূল মাটি শুয়োরের মাংস
• 1/4 কাপ চটকানি সবুজ পেঁয়াজ, শীর্ষ সঙ্গে
• 1 টিবি সাদা ওয়াইন
• 1 টেবিল চামচ তেল
• 1 টি চামচ তিল তেল
• ড্যাশ সাদা মরিচ
• ঝাঁপ সস:
• 1/4 কাপ সোয়ে সস
• 1 টি চামচ তিল তেল
• অন্য:
• 2-4 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল

এটা কিভাবে

1. পাতলা রেখাচিত্রমালা জুড়ে সারা কাবাব কাটা। ২ টি চামচ লবণ দিয়ে মিশিয়ে 5 মিনিটের জন্য একপাশে রাখুন। অতিরিক্ত আর্দ্রতা নিক্ষেপ আউট।

2. একটি বড় বাটি মধ্যে, বেগুনী বাঁধাকপি, শুয়োরের মাংস, সবুজ পেঁয়াজ, ওয়াইন, cornstarch, অবশিষ্ট 1 চা চামচ লবণ, 1 চা চামচ তিল তেল, এবং সাদা মরিচ মিশ্রিত।

3. একটি বাটি মধ্যে, একটি নরম আটা ফর্ম পর্যন্ত ময়দা এবং 1 কাপ ফুটন্ত পানি মিশ্রিত করা। প্রায় 5 মিনিট, বা মসৃণ পর্যন্ত হালকা floured পৃষ্ঠের উপর আধা কেজি গুঁড়ো।

4. অর্ধেক মালকড়ি ভাগ প্রতিটি অর্ধেক একটি রোল 12 ইঞ্চি মধ্যে আকার এবং 1/2-ইঞ্চি টুকরা প্রতিটি রোল কাটা।

5. একটি 3-ইঞ্চি চেনাশোনা এবং 1 টেবিল চামচ শুয়োরের মাংস বৃত্তাকার মাঝখানে বৃত্তাকার মধ্যে 1 ময়দা আটা রোল। বৃত্তের প্রান্তটি তুলে নিন এবং মিশ্রণটি ঢেকে রাখার জন্য একটি থলি তৈরী করতে 5 টি প্যাচ করুন। একসঙ্গে শীর্ষে চিম্টি। অবশিষ্ট ময়দা এবং ভর্তি সঙ্গে পুনরাবৃত্তি।

6. খুব গরম পর্যন্ত একটি wok বা nonstick skillet তাপ। 1 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, কোঁকড়া কোঁকড়া থেকে wok টিলিং। একটি nonstick skillet ব্যবহার করে, 1/2 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন ডক্লিঙিংয়ে একক লেয়ারে 1 কাপ এবং 2 মিনিট ভাঁজ রাখুন, বাটমিন বাদামি বাদামী বাদামি।

7. 1/2 কাপ জল যোগ করুন। কভার করুন এবং 6 থেকে 7 মিনিট রান্না করুন, বা পানি শুকিয়ে না হওয়া পর্যন্ত। অবশিষ্ট ডাম্পলিং সঙ্গে পুনরাবৃত্তি

8. একটি বাটি সস তৈরি করতে, একটি ছোট বাটি মধ্যে, 1 চা চামচ তিল তেল সঙ্গে সয়া সস মিশ্রিত। Dumplings সঙ্গে পরিবেশন করা।

প্রতিদিন চীনা রান্না থেকে অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ : Leann চেন রেস্টুরেন্ট থেকে দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি ।

আরও Potstickers রেসিপি
শুকরের মাংস এবং শাকসবজি Dumplings - Farina কিংসলে থেকে
চিংড়ি এবং Cilantro সঙ্গে Potstickers
নিরামিষাশী Potstickers
Gyoza - জাপানি Potstickers
আরেকটি Potstickers ডিপিং সস রেসিপি
আদা ডিপিং সস - এই সহজ ডুব করা potstickers সঙ্গে খুব nices যায়।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	214
মোট চর্বি	14 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	3 জি
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	8 গ্রাম
কলেস্টেরল	39 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	1,243 মিলিগ্রাম
শর্করা	8 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	14 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)