আপনার টেবিলের জন্য পূর্ব ইস্ট একটি স্বাদ আনুন
কিনা পুরু বা পাতলা, শুষ্ক বা তাজা বিক্রি করা হয়, বা গম, চাল, বা মগ শিম আটা দিয়ে তৈরি, নুডলস চীনা রান্নার মধ্যে একটি প্রধানতম। দীর্ঘজীবী নুডলস থেকে হৃদয়গ্রাহী Zhajiangmian যাও, পাশাপাশি একটি দ্রুত এবং সহজ lo mein থালা, এখানে নয়টি সবচেয়ে জনপ্রিয় চীনা নুডল রেসিপি একটি নির্বাচন।
09 এর 01
চিকেন চাউ মিনএই প্রণালীতে, নুডলস মুরগির সঙ্গে যুক্ত হয় এবং সবুজ শাক-সবজির সঙ্গে রঙিন ছাঁচনির্ভর হয়- বেক ছয়, সেলাই, এবং লাল বেলের মরিচের মতো- একটি কুলকুমার-চর্বিযুক্ত সস।
02 এর 09
ক্লাসিক হোমাম নুডল সালাদএই ক্লাসিক গৃহ্য নুডল সালাদ তাইওয়ান এবং চীন একটি খুব জনপ্রিয় থালা। এটি গ্রীষ্মকালে বিশেষ করে জনপ্রিয় - তাইওয়ান ও চীনের গ্রীষ্মগুলো সবসময় সত্যিই গরম এবং আর্দ্র। তাই এই সুস্বাদু সস এবং রিফ্রিং উপাদানগুলির সাথে এই ঠান্ডা নুডল সালাদ লোকেদের তাপের সময় তাদের ক্ষুধা ফিরে পেতে সাহায্য করে।
চীনা মানুষ সাধারণত জুনিয়েন কাছিম, গাজর, মগজ শিম, এবং বাছাই বা চিকেন মুরগির স্তন দিয়ে এই নুডল সালাদ তৈরি করে।
09 এর 03
ZhajiangmianZhajiangmian (炸醬麵) আমার প্রিয় চীনা নুডল খাবারের এক। বিভিন্ন উপাদানের সঙ্গে এই সুস্বাদু নুডল থালা পরিবেশন পূর্ব যে অনেক দেশ আছে
তাইওয়ানীয় লোকেরা চিনির সাথে চিনি, অতিরিক্ত ফরম টফু, চিনি বীজ সস, ফ্রেঞ্চ মটরশুঁটি এবং মিষ্টি শিম সস। কিন্তু Zhajiangmian এই সংস্করণ ফরাসি মটরশুটি পরিবর্তে edamame মটরশুটি ব্যবহার করে।
04 এর 09
চিকেন লো মেইনচিকেন লো মেইন একটি বড় লাঞ্চ, ডিনার, বা দেরী রাতে স্নেক তোলে। এই রেসিপিটিতে, পাতলা হালকা নুডলস একটি সুস্বাদু ড্রেসিং এর সাথে ঠেলে দিয়েছে যা তিলের পেস্ট, তিল তেল, 2 ধরনের সয়া সস এবং মধু। চিকন চিনাবাদাম চূড়ান্ত স্পর্শ যোগ করুন।
05 এর 09
চিংড়ি সঙ্গে সাংহাই শিথিল-ভাজা নুডলসসাংহাই নুডলস পুরু নুডলস যা প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে প্যাকেজ করা হয় এবং এশিয়ান বাজারে তাজা বিক্রি হয়। সাংহাই নুডুলস যদি অনুপলব্ধ হয়, তাহলে জাপানি উডন নুডলস বা পুরু ইটালিয়ান স্প্যাগেটি-স্টাইল পাস্তা, যেমন লিন্ডুইনি, সাথে বদলি করার জন্য অনুভব করুন।
06 এর 09
সিচুয়ান নুডলসএই ডিশটি মুরগির, চিংড়ি, এবং গরম মরিচ তেল দিয়ে তৈরি একটি মসলাযুক্ত সস মেশায়। মুরগির মাংস প্রথমে চিনির মদ / সয়া সস মিশ্রণে মেশানো হয় এবং তারপর রসুন ও চিংড়ি দিয়ে সরিচানো হয়। সবজি পরে রান্না করা হয়, নুডলস ভাজা ভাজা হয় এবং মসলাযুক্ত সসের মধ্যে সম্পূর্ণ ডিশ সমান হয়।
09 এর 07
প্যান ভাজা নুডলসএই রেসিপি বিভিন্ন নাম দ্বারা যায়, "উভয় পক্ষের বাদামী" এবং "দুবার বাদামী" নুডলস সহ। সব ক্ষেত্রে, উঁকানো নুডুলস একপাশে browned হয়, তারপর চালু এবং একটি পাঞ্চক মত, অন্য দিকে রান্না করা একটি সমৃদ্ধ সস মধ্যে মাংস, মুরগির মাংস, সীফুড, এবং / অথবা সবজি একটি সজীব - ভাজা মিশ্রণ সঙ্গে crispy নুডুলস শীর্ষস্থানে করা যাবে।
09 এর 08
সিঙ্গাপুর নুডলসসিঙ্গাপুর-স্টাইল নুডলস (新加坡 炒 米粉, 星洲 炒米) হল ইউকেতে চীনা স্বায়ত্তশাসন এবং রেস্টুরেন্টে একটি জনপ্রিয় খাবার। কিছু রেস্টুরেন্ট এই সিঁড়ি করা প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে চর সিউ পোকার ব্যবহার করতে চায়, তবে এই রেসিপিটি মুরগির স্তন ব্যবহার করে কারণ এটি একটি উপাদান যা প্রায় কেউই কিনতে পারে।
09 এর 09
সবজি সঙ্গে ঝিল্লি মে Meinএই নুডল থালাটি মূলত নামটি কি বলে: চিংড়ি এবং সবুজ শাক সব্জির একটি রঙিন ভাণ্ডার, সহ বাঁধাকপি, বাঁশের অঙ্কুর এবং লাল ঘি মরিচ। চিংড়ি প্রথমে চিনির মদ এবং মুরগির মাংসের সাথে মেশানো হয় এবং তারপর ডিশটি আদা, চকচকে সস, সয়া সস, এবং ব্রোশের তৈরি একটি সস দিয়ে শেষ হয়।