এই টার্কি বার্গার তুরস্ক জাং এবং টার্কি স্তনের সংমিশ্রণ সঙ্গে তৈরি করা হয়, তাদের পাতলা হলেও এখনও সরস
এই আর্দ্র এবং সরস টার্কি বার্গারগুলি চকোলেট করা পেঁয়াজ, রসুন, সিলানো, এবং চুন রস দিয়ে সুস্বাদু হয়। উপরন্তু, এই সুপ্রভাত টার্কি বার্গার কম চর্বি এবং ক্যালোরি কম। আপনি cilantro একটি পাখা না হলে, এটি ছেড়ে বা কিছু চটকানো তাজা parsley যোগ করতে মুক্ত মনে।
উপরে এই সহজ বেকড বার্গার একটি flavorful সালসা বা মসলাযুক্ত Sriracha mayonnaise মিশ্রন সঙ্গে ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 3/4 কাপ পুদিনা কাটা পেঁয়াজ
- 2 cloves রসুন, finely minced
- 1 পাউন্ড স্থল তুরস্ক উরু
- 1 পাউন্ড স্থল তুরস্ক স্তন
- 3 টেবিল-চামচ কাটা সিলানো *
- ২ টেবিল চামচ লেবুর রস বা চুন রস
- 1 চা চামচ ক্রেওল মশলা বা একটি মজাদার লবণ মিশ্রণ
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1/3 কাপ সূক্ষ্ম শুকনো রুটি টুকরা, অস্বাভাবিক
- 1 বড় ডিম, হালকাভাবে পেটানো
এটা কিভাবে
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে 400 F. লাইন একটি বেকিং প্যাকিং শীট তাপ চুলায়; ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে হালকাভাবে স্প্রে করুন।
- একটি ছোট skillet মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর জলপাই তেল গরম পেঁয়াজ কোমল এবং বাদাম থেকে শুরু না হওয়া পর্যন্ত, উঁচু পেঁয়াজ কাটা এবং রান্না করা, stirring যোগ করুন। চকলেট রসুন যোগ করুন এবং প্রায় 2 মিনিট জন্য, রান্নার, ক্রমাগত অবিরত।
- চিকিত সিলেট, লেবু বা চুন রস, সসিংস, রুটি টুকরা, ডিম, এবং পেঁয়াজ এবং রসুন মিশ্রণ দিয়ে মাটির টুকরা একত্রিত করুন। মিশ্রণ পর্যন্ত উপাদানগুলি ভাল মিশ্রিত হয়।
- 3-আউন্স বার্গারে টার্কি মিশ্রণ আকৃতি। প্রস্তুত বেকিং প্যান উপর বার্গার ব্যবস্থা।
- ২0 থেকে ২5 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটে বার্গার করুন, বা এর মাধ্যমে রান্না করুন। **
- একটি চকোলেট সালসা, একটি মসলাযুক্ত মরিচ ময়দা, বা বারবিকিউ সস সঙ্গে এই flavorful বার্গার পরিবেশন।
- আকারের উপর নির্ভর করে প্রায় 8 থেকে 1২ টার্কি বার্গার বা স্লাইডার তৈরি করে।
* সিলেটের বদলে চটকানো টর্চ প্যান্সলে ব্যবহার করুন যদি আপনি সিলেট্রোর গন্ধের যত্ন নেন না।
** ফুডফাইটি জিভের মতে, মাটির হাঁসটি একটি খাদ্য থার্মোমিটারে 165 ফিট ন্যস্ত ন্যস্ত করা উচিত। একটি বার্গারের মোটা অংশ ঢোকানো একটি তাত্ক্ষণিক-পড়া থার্মোমিটার ব্যবহার করে বার্গার পরীক্ষা করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
গ্রামীণ তুর্কি Burritos Refried মটরশুটি সঙ্গে
গ্রাউন্ড তুরস্ক চিলি, স্টোভপপ বা ক্রক পট
গ্রিক তুরস্ক স্তন সঙ্গে বেসিক তুরস্ক বার্গার
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 172 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 123 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 744 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 17 গ্রাম |