বেকন এবং চকোলেট গুরমেট চকোলেট বার একটি নতুন প্রবণতা হয়, এবং এখন আপনি বাড়িতে এই অসম্ভাব্য pairing পুনরায় করতে পারেন! আধা মিষ্টি চকোলেট চকোলেট বেকন এর চুনগুলি দিয়ে আবৃত এবং চকোলেট বেকন ছোপ তৈরি করতে ছোট স্কোয়ার মধ্যে কাটা। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে বেকন এটি crispy না হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয় কারণ crispy টেক্সচার ব্যাপকভাবে চূড়ান্ত মিছরি স্বাদ এবং জমিন উন্নত - বেকন soggy রেখাচিত্রমালা হয় প্রশংসনীয় unappealing হয়!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1২ আউন্স আধা মিষ্টি চকলেট চিপ
- 7 বড় রেখাচিত্রমালা বেকন (crispy পর্যন্ত ভাজা)
এটা কিভাবে
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে এটি আচ্ছাদন এবং এখন জন্য একপাশে সেট করে একটি প্যাকিং শীট প্রস্তুত।
- এক মিনিটের ইনক্রিমেন্টে এক মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি এবং মাইক্রোওয়েভের মধ্যে চকলেটটি রাখুন, গলিত হওয়া পর্যন্ত প্রতি মিনিট পরে গরম পানিকে প্রতিরোধ করুন।
- চকোলেট গলে গেলে, ছোট বিট মধ্যে বেকন রেপগুলি কাটা। বেকনের উপরে প্রায় এক-তৃতীয়াংশ বেকন ব্যবহার করা যায়।
- একসময় চকলেট গলে যায় এবং মসৃণ হয়, চিনিযুক্ত বেকনের বাকি দুই-তৃতীয়াংশের মধ্যে সতেজ করুন, এবং যতক্ষণ না বেকন বিটগুলি ভাল-সংযোজিত হয় ততক্ষণ মিশিয়ে দিন।
- প্রস্তুত বেকিং শীট মধ্যে চকলেট ডুবান, এবং একটি অফসেট spatula বা একটি ছুরি সঙ্গে, 1/4 সম্পর্কে একটি পাতলা স্তর মধ্যে এটি ছড়িয়ে "উচ্চ। চকলেট এখনও ভিজা হয়, সংরক্ষিত চকোলেট বেকন সঙ্গে একইভাবে শীর্ষে ছিটিয়ে এবং পৃষ্ঠ এটি মেনে চলতে আস্তে নিচে চাপুন।
- প্রায় 30 মিনিট চকোলেট সেট করতে বেকিং বার্ক ফ্রিজ করুন। একবার সেট করে, হাতে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে ফেলুন, এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
চকোলেট বেকিং বার্ক একটি সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 174 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২7 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 3 জি |