এই সুস্বাদু তুরস্ক burritos একটি সামান্য আরো পনির, কাটা cilantro, এবং salsa সঙ্গে খরা ক্রিম বা guacamole বরাবর, পরিবেশন করুন। আমি এই রেসিপি মধ্যে refried কালো মটরশুটি ব্যবহৃত, কিন্তু নিয়মিত refried মটরশুটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
Burritos ভাল ফ্রীজ, খুব। একটি ডবল ব্যাচ করুন এবং ফয়েল মধ্যে তাদের মোড়ানো তাদের নিশ্চিহ্ন করুন, তাদের জিপ বন্ধ হিমায়ক ব্যাগ রাখা, এবং চুলা বা মাইক্রোওয়েভ মধ্যে তাদের reheat।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড টার্কি (মাটি, স্তন)
- 1 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 2 রসুন রসুন (চকলেট ময়দা)
- 1 (15-আউন্স) মটরশুটি refried পারেন
- 1/2 কাপ সালসা
- 2 (4-আউন্স) ক্যান প্রতিটি চিলি মরিচ (চূর্ণ, হালকা, সবুজ)
- ঐচ্ছিক: 1 বা 2 টেবিল-চামচ আধা কাপে জালাপেনো মরিচ
- ২ টি চামচ চিনি পাউডার
- ২ টি চামচ জিরা (মাটি)
- 1 চা চামচ অরিগানো (শুকনো, পাতা)
- 10 থেকে 1২ টা গ্লাস টর্চলাস (8 ইঞ্চি)
- 1 1/2 কাপ পনির (কাটা, মিশ্র মিশ্রণ)
এটা কিভাবে
- একটি বৃহৎ স্কিললেট মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম টর্চ পর্যন্ত ব্রাউন বাদামী তুরস্ক আর গোলাপী হয় না। রসুন যোগ করুন এবং মটরশুটি, সলসা, চিলি মরিচ এবং জালাপেনোজ, এবং চিনি পাউডার, জিরা এবং অরেগনো মধ্যে জালিয়াতি যোগ করুন। একটি simmer আনুন, ঘন ঘন stirring। প্রায় 20 মিনিটের জন্য ঘন ঘন ঘন আদায়ে আদা এবং সিদ্ধ করা।
- প্যাকেট নির্দেশাবলী অনুযায়ী tortillas তাপ। একটি গরম গরম টুর্নামেন্টের মাঝখানে ২-3 টেবিল চামচ পনির সাজান। উপরে রান্না করা টার্কির মিশ্রণের প্রায় 1/2 কাপ টর্মা আপ চূর্ণ, টুকরা শেষ তাই মাংস encased হয়। অবশিষ্ট burritos সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
- কাঙ্ক্ষিত চাষের সাথে সালসা এবং আরো পনির বা অন্যান্য টপপিংসের সাথে উষ্ণভাবে ব্রীটোস পরিবেশন করুন
- ফয়েল মধ্যে leftover burritos মোড়ানো এবং একটি খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগ মধ্যে তাদের রাখুন। 3 দিনের জন্য আবৃত burritos রেফ্রিজারেটর বা পর্যন্ত 3 মাসের জন্য নিশ্চল। চুলকানি সহজেই চুলা (ফয়েল বা বামে) বা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে সহজ।