ক্রামস, বীজ এবং মশলাগুলির একটি জোরালো সমন্বয় বিখ্যাত চিকেন লেপের প্রতিরূপ। আপনি অন্যান্য শস্য এবং অন্যান্য মশলা এবং বীজ ব্যবহার করতে পারেন, অবশ্যই, কিন্তু এই রেসিপি সত্যিই মূল কাছাকাছি, এবং আপনি কৃত্রিম রং এবং উপাদানগুলি ছাড়া এটি করতে পারেন! প্লাস, আপনি আপনার মুরগির মধ্যে সোডিয়াম নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। এটি ক্রয় পণ্য সত্যিই উচ্চ।
আপনি এই রেসিপি (অবশ্যই ডিম এবং দুধ, অবশ্যই) সংখ্যাবৃদ্ধি করতে পারেন, এবং আপনি যখন চান ব্যবহার করার জন্য রেফ্রিজারেট বা হিমায়ক একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে এটি রাখা। চিকেন হ্যান্ডলিং শুরু করার আগে সতর্কতা অবলম্বন করুন যে আপনি বৃহত ধারক থেকে ব্যবহার করতে চান পরিমাণ সরিয়ে। আপনি মুরগির হ্যান্ডলিং যখন শুষ্ক মিশ্রণের দূষিত করা খুব সহজ। তারপর আপনি খাদ্য বিষাক্তের ঝুঁকি আছে।
যদি আপনি একটি বৃহৎ পরিমাণ করা এবং এটি রাখা চয়ন, প্রতি 4 চিকেন স্তন জন্য মিশ্রণ 1 কাপ সম্পর্কে পরিমাপ। যে বামে বামে যে কোন মিশ্রণ বাদ দিন; এটি কন্টেইনারে ফিরে নাও।
একটি হরিণ সালাদ, কিছু scalloped আলু এবং ডেজার্ট জন্য brownies সঙ্গে এই খাস্তা এবং সরস চিকেন উপভোগ করুন। কি একটি নিখুঁত পতন বা শীতকালীন ডিনার!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ ভুট্টা ভুট্টা crumbs
- 1/4 কাপ গম জীবাণু
- 1/4 কাপ সম্পূর্ণ গম ময়দা
- 2 টেবিল তিল বীজ
- 1/2 চামচ পাপরিকা
- 1/2 চামচ শুকনো সরিষা গুঁড়া
- 1/2 চামচ চিনি
- 1/2 চামচ রসুন লবণ
- 1/2 চামচ পেঁয়াজ লবণ
- 1/4 চা চামচ গোল মরিচ
- 1 চা চামচ. শুকনো বাদামী ফ্লেক্স
- 1 ডিম
- 1 টেবিল চামচ. দুধ
- 4 মুরগির স্তন (দুর্বল, ত্বকহীন)
এটা কিভাবে
- অগভীর বাটিতে, ময়দা জ্যাম, কাঁঠাল, ময়দা, তিল, পেঁপে, সরিষা গুঁড়া, চিনি, রসুন লবণ, পেঁয়াজ লবণ, মরিচ এবং পেসলে গুঁড়ো মেশান। (আপনি এই রেসিপি দ্বিগুণ বা ট্রিপ এবং ফ্রিজার মধ্যে সঞ্চয় করতে পারেন, প্রতিটি চারটি চিকেন স্তন জন্য মিশ্রণ 1 কাপ সম্পর্কে টান।)
- যখন আপনি মুরগির তৈরি করতে চান, তখন চুলাটি 400 ডিগ্রি ফারেনহেডে লাগান অন্য অগভীর বাটি মধ্যে, দুধ সঙ্গে ডিম বীট
- এক সময়ে একবার, ডিমের মিশ্রণে মুরগির স্তন ডুবিয়ে এবং অতিরিক্ত জাগিয়ে তুলুন।
- কোট চাপা তারপর, আবরণ মিশ্রণ রাখুন। আপনি এটি বেকিং আগে প্রায় 10 মিনিটের জন্য মুরগির একটি ওয়্যার রাক দাঁড়ানো যাক।
- পাশ দিয়ে একটি পেকিং শীট উপর চিকেন রাখুন চিকেন কমপক্ষে 160 ° ফা, একটি নির্ভরযোগ্য মাংস থার্মোমিটার সঙ্গে পরীক্ষা করা পর্যন্ত 18-24 মিনিট জন্য 400 ° ফল করতে বেঁকে নিন। চিকেন 5 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করা যাক, তারপর পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1385 |
| মোট চর্বি | 78 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 21 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 31 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 471 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 780 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 139 গ্রাম |