এটি একটি মাখনের মতো scallop bisque সমুদ্র scallops এবং একটি সহজ thickened স্বাদ সঙ্গে তৈরি। অর্ধ মাছের স্টক এবং অর্ধ হালকা ক্রিম বা অর্ধ-অর্ধেক দুধকে প্রতিস্থাপন করতে মুক্ত থাকুন
আরো দেখুন
মুরগির মাংস
মাখনের মতো ভুট্টা এবং সীফুড চাউডার
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড সমুদ্রের স্কাল্পস
- 1 চামচ আধা কাপে পেঁয়াজ কাটা
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- ২ টেবিল চামচ আটা
- 2 কাপ দুধ
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1 ছোট লবঙ্গের রসুন, কুচকে এবং খুব পাতলা নাচ
- 1 বে পাতা
এটা কিভাবে
- গুঁড়ো গুঁড়ো, 1/2-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে চূর্ণ।
- মাঝারি সসপ্যান্টে মাখন মেশান; sauté পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত
- ময়দা মিশ্রণের মধ্যে ময়দা মিশ্রণ করুন এবং ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন, ক্রমাগত stirring। ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না এবং stirring চালিয়ে।
- লবণ, মরিচ, রসুন, বীজ এবং স্কলপস যোগ করুন। কম 15 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর রান্না করুন।
- বে পাতা সরান এবং পরিবেশন করা।
- পেসলে আধা কাপ, সুস্বাদু ক্রিম বা রোস্টমিশ্রিত লাল মরিচ গুঁড়ো।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
কাঁকড়া এবং চিংড়ি সীফুড Bisque
মৃন্ময় ময়দার সঙ্গে সাগর সাগর স্কলারপস
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 384 |
| মোট চর্বি | 17 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 62 mg |
| সোডিয়াম | 857 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 22 গ্রাম |