আমি ক্ষতিকর শসা বীজ মিশ্রিত সুগন্ধি তেল সঙ্গে সমন্বয় ভালোবাসি - কি একটি শক্তিশালী সংমিশ্রণ! এই সুস্বাদু খাদ্য রেসিপি একটি সুস্বাদু শ্যাভেজ pesto জন্য তাজা বেসিল সঙ্গে শেক বীজ সম্মিলন।
রান্নাঘরে শাঁস বীজ ব্যবহার করে? এখানে চেষ্টা করার জন্য আরো স্বাস্থ্যকর শাঁস বীজ রেসিপি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বড় গুঁড়ো তাজা বেসিল (প্রায় 2 1/2 কাপ, হালকাভাবে প্যাক)
- 1 কাপ তাজা গুঁড়ো (বা পেসলে)
- 1/4 কাপ শাঁস বীজ শাঁস
- 1/4 কাপ আখরোট (বা পাতলা বাদাম)
- 3 রসুন রসুন
- 1 টেবিল চামচ (বা লেবু রস)
- 1/4 কাপ সুগন্ধি তেল
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল (বা আয়ন তেল)
- সমুদ্রের লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ (স্বাদ)
এটা কিভাবে
একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে, কুসুম করে কাটা পর্যন্ত একসঙ্গে তুঁত এবং স্পিনহা বা পেসলে প্রক্রিয়া করুন, তারপর শাঁস বীজ, আখরোট, রসুন এবং লেবুর রস যোগ করুন এবং দ্রুত একত্রিত করার জন্য দ্রুত পালস জুড়ুন।
মোটর চলমান সঙ্গে, ধীরে ধীরে ভাল শ্বেত তেল এবং জলপাই তেল বা হংসা তেল যোগ পর্যন্ত ভাল মিলিত।
আপনার পছন্দসই স্থায়িত্ব পেতে আপনি আরো বা কম তরল যোগ করতে পারেন। আমি একটি ঘন এবং chunkier pesto পছন্দ ঝোঁক, কিন্তু অধিকাংশ মানুষ এটি পাতলা এবং উন্নততর পছন্দ বলে মনে হচ্ছে।
আপনার pesto, এবং ঋতু সমুদ্রের লবণ এবং কালো মরিচ একটি বিট সঙ্গে, আপনি যদি চান, চিনি।
আপনি কাছাকাছি একটি এশিয়ান grocer আছে যথেষ্ট ভাগ্যবান হলে, এই রেসিপি ব্যবহার এবং একটি অবিশ্বাস্যভাবে flavorful superfood স্বাদ বিস্ফোরণ নিজেকে চিকিত্সা বেগুনি থাই বেসিল জন্য চেহারা দেখুন। আপনি আমাকে পরে ধন্যবাদ জানাতে পারেন।
আরও দেখুন: আরও শম্পন খাদ্য রেসিপি: গামলা তেল, হাঁপ দুধ এবং আরও