বাড়িতে কুমারী জলপাই তেল মধ্যে ভাজা আলু একটি সুস্বাদু ডিশ যে একটি রেস্টুরেন্টে কোনো ভাজা আলু তুলনা করতে পারে না। স্প্যানিশ এই স্প্যানিশ রন্ধনপ্রণালী প্রায় কোন প্রধান কোর্স সঙ্গে খাওয়া, papayas frets হিসাবে পরিচিত হয়, যা এই খুব সাধারণ এবং flavorful পালিশ ডিশ প্রস্তুত কিভাবে জানুন। এই patacas fries রেসিপি চেষ্টা করুন এবং সুস্বাদু এবং উপভোগ করা সহজ আপ চাবুক, এটি একটি পার্শ্ব থালা, তার নিজের একটি খাবার বা একটি খাবার কিনা। আলু এক খাঁটি, ভাজা আলু ডিশে লবণ দিয়ে একত্রিত করে যা অবিস্মরণীয় চর্বি করে।
স্প্যানিশ আলু টর্চলাস, স্প্যানিশ পেটেট ব্রাভাস, স্প্যানিশ বাছাই আলু বা স্প্যানিশ মুরগির ও আলু হিসাবে স্প্যানিশ রান্নাতে আলু অনেক খাবারের মধ্যে যায়।
আরো তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন
আসুন আলু নিয়ে কথা বলি, আমরা কি করবো? তারা বহুমুখী এবং একটি মহান উপাদান শুধু কোন খাবার সম্পর্কে। এখানে আলু সম্পর্কে কিছু জানেন না এমন কিছু এখানে আছে।
- মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সব 50 রাজ্যের মধ্যে আলু উদ্ভাবিত হয়
- তারা দীর্ঘদিন ধরে চারপাশে রয়েছেন - প্রায় 4,000 বছর পূর্বে তারা দক্ষিণ আমেরিকায় উৎপত্তি বলে অভিহিত হয়েছে।
- স্থানান্তরিত প্রথম উদ্ভিজ্জ ছিল আলু।
- যদি আপনি আলুতে সব ত্বক ছাড়েন না, তবে এটি সবই পুষ্টিকালের হার হারাবে না। এটি 80 শতাংশ জল অন্তর্ভুক্ত।
- Veggies চাল, গম, এবং ভুট্টা পিছনে শীর্ষ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফসল এক বিবেচিত হয়
- প্রতিবছর গড় আমেরিকান 140 পাউন্ডের আলু খায়। কিন্তু জার্মানরা আমেরিকার তুলনায় এগিয়ে, যেহেতু তারা বছরে প্রায় 200 পাউটার আলু খাচ্ছে- প্রতি ব্যক্তি!
- বডকা, পান্চার বা আকাশভিত্তিক শৌচাগারসহ মদ পান করার জন্যও ব্যবহার করা হয়।
- তারা সোডিয়াম মুক্ত এবং আছে মাত্র 110 ক্যালোরি - তারা একটি উপযুক্ত খাদ্য!
- সবচেয়ে বড় আলুটি কখনো 18 পাউন্ড এবং 4 আউন্স পরিমাণে কম
- টমাস জেফারসন একজন রাষ্ট্রপতির ডিনার ইভেন্টে ফরাসি ফ্রাইস পরিবেশনকারী প্রথম ব্যক্তি ছিলেন।
- আলুতে লোড করুন- ভিটামিন সি এর দৈনিক মূল্যের প্রায় 45 শতাংশ।
- কলা, ব্রোকোলি বা মুরগির চেয়ে তাদের বেশি পটাসিয়াম থাকে। তারা thiamin, riboflavin, folate, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, লোহা, এবং দস্তা পূর্ণ।
- যুক্তরাষ্ট্রের ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন পোষ্টি লেবেল ব্যবহার করতে তাদের প্রথম গ্রুপ ছিল।
- আলু কোন গ্লুটেন থাকে না, তাই তারা গ্লুটেন-মুক্ত ভোজনকারীদের জন্য আদর্শ।
- আলু প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ রয়েছে। পুষ্টির সময় আসে যখন তারা রুটি, চাল, এবং পাস্তা অনুরূপ।
- শব্দ আলু স্প্যানিশ শব্দ পাস্তা থেকে উত্পন্ন হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 থেকে 7 আলু (মাঝারি)
- ফ্রাইং জন্য স্প্যানিশ কুমারী জলপাই তেল
- লবনাক্ত)
এটা কিভাবে
- সব আলু পেল অর্ধেক দৈর্ঘ্য অর্ধেক প্রতিটি আলু কাটা। প্রতিটি অর্ধেক দৈর্ঘ্য " ফরাসি-শৈলী " আলু মধ্যে স্লাইড।
- লবণ লবণ এবং সমানভাবে ঋতু টস।
- একটি বড়, খোলা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল ঢালাও প্যানের মধ্যে তেলটি প্রায় 1 ইঞ্চি গভীর।
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর তেল গরম করুন প্যান পর্যন্ত সব আলু রাখুন এবং তুষার বাদামি পর্যন্ত যতক্ষণ পর্যন্ত না ততক্ষণ পর্যন্ত পাতলা পাত্রে রাখুন।
- একটি slotted spatula সঙ্গে আলু অপসারণ এবং ভজনা আগে নিষ্কাশন করতে অনুমতি দেয়।