বড় সাগর স্কলারস ক্যাপ্টেনের সাথে লেপা হয়ে যায় এবং পরে সেটি জালের মতো পরিবেশন করে। একটি শেরি ক্রিম সস বা আপনার নিজের প্রিয় সঙ্গে হিসাবে বা ঝলমল হিসাবে পরিবেশন করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড বড় সমুদ্রের স্কাল্পস
- লবণ একটি ড্যাশ
- 1 চামচ আটা
- 1 1/2 টেবিল-চামচ Cajun বা ক্রেওল মশলা
- 1 টি চামচ পেপারিকা
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- ২ থেকে 3 টি চামচ জলপাই তেল
- কিছু চামচ টর্চ কাটা প্যারাললি garnish
- মুরগির মাংসের জন্য:
- 1 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 করতে পারেন (1 2/3 কাপ) মুরগির মাংস
- 1 কাপ জল
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/8 থেকে 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1 কাপ দ্রুত জমজমাট
এটা কিভাবে
- প্রথমত, নীচের নির্দেশাবলী অনুসরণ, জপমালা প্রস্তুত।
- প্যাকেজ দিকনির্দেশনা অনুযায়ী স্কলপসগুলি হিমায়িত হলে, পুড়ে ফেলা হয়। পাতার শুকনো তারপর হালকাভাবে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দাও।
- একটি প্লেট উপর, ময়দা একসঙ্গে, Cajun মশলা, এবং paprika।
- মাঝারি তাপ উপর একটি ভারী skillet মধ্যে জলপাই তেল গরম
- কোট ময়দা মিশ্রণ সঙ্গে scallops তারপর মাখন মধ্যে দ্রুত ডুবান।
- কুকুরের গুঁড়ো প্রায় 3 মিনিট পর্যন্ত প্রতিটি পাশে শুকিয়ে যায় এবং সুন্দরভাবে অপ্রচলিত হয়।
- প্লেট পরিবেশন উপর গরম আদা প্রান্তিককরণ এবং সমুদ্র scallops সঙ্গে প্রতিটি উপরে তারপর তাজা চিপযুক্ত parsley সঙ্গে ছিটিয়ে
খোসা-ছাড়ানো জই:
একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে একটি তরমুজ ভারী ক্রিম, মুরগির মাংস, এবং জল আনতে মাখন, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন ধীরে ধীরে কাঁটাচামচ মধ্যে ঝাড়া এবং তাপ কমিয়ে কম তাপ উপর 15 থেকে 20 মিনিট রান্না, ঘন ঘন stirring।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
এমনকি আরো গন্ধ জন্য, Sherry ক্রিম সস বা একটি Cajun ঋতু সাদা সস সঙ্গে drizzled স্ক্লপ পরিবেশন।
Scallops সঙ্গে আরো রেসিপি
স্কাল্প বিস্ক
রসুন সঙ্গে স্কলপ্লেস
সাবান স্কলারপস
বেকানো আবৃত স্কলারপস
স্কলারপ স্ট্যু
ক্রেওল স্কলপস এবং চাল
লেবু মাখন সঙ্গে স্ক্যান্ডপট
সীফুড পেকান
হাল্কা সীস সস
স্ক্যালপ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 434 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 99 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 772 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |