ল্যাম পাখি

মেষশাবক একটি flavorful লাল মাংস এবং রান্না করা সহজ যে সত্ত্বেও, এটি আমেরিকানদের সঙ্গে বিশেষ করে জনপ্রিয় নয়। অধিকাংশ অংশে মেষশাবক ঘাস খাওয়া হয় এবং এটি ভিটামিন বি 1২, নিয়াসিন এবং লোহা সমৃদ্ধ। আমেরিকান ল্যাম্ব বোর্ডের মতে, 3-আউন্স সরবরাহের পরিমাণ গমের চেয়ে পাঁচ গুণ বেশি আলফা-লিনোলনিক এসিড সরবরাহ করে।

সম্পূরক ফ্লেভার

এই সবজি, সবজি, এবং ফল মেষশাবক সঙ্গে বিশেষত ভাল যান

রেসিপি

• টমেটো সস দিয়ে বেকড ল্যাম্ব চোপড়
• ব্রেসলেট ল্যাং ক্যান্ডার চোপ
• ক্লাসিক আইরিশ স্ট্যু

• ক্রক পট মেষ স্ট্যু

• হর্বি এবং ল্যাজিল লেব পাখি লেবান
• ল্যাম ক্যানারল
• আলু এবং মটর সঙ্গে ল্যাম casserole
• গাজর এবং পেঁয়াজ সঙ্গে ল্যাম্ব চপ
• মাশরুম সঙ্গে ল্যাম্ব চপ্পল
• মাশরুম এবং সুর ক্রিম সঙ্গে ল্যাম্ব চপ
• বেল মরিচ এবং মশেরুম সঙ্গে ল্যাম Kabobs
• রেড ওয়াইন দিয়ে ক্রকপোট ল্যাম্ব শাঁস
• প্যানডেল গুঁড়ো সঙ্গে মেষ স্ট্যু
• সবজি সঙ্গে ল্যাম্ব স্ট্যু
• মেষশাবক জন্য পুদিনা সস
• রেড ওয়াইন সস সঙ্গে ল্যামার রাক
• গ্রেভি সঙ্গে রোস্ট ল্যাং কাঁধ

• Savory ওভেন braised ল্যাম্ব শঙ্কস

• রৌদ্রোজ্জ্বল সঙ্গে Savory ধীর কুকার মেষ শাঁস
• শিবির কাব্বস
• মসলাযুক্ত ল্যাব স্টু
• টমেটোর সঙ্গে স্প্রিং ল্যাম্ব স্ট্যু

আরো দেখুন

মাংস তাপমাত্রা তালিকা এবং সেফ রন্ধন টিপস

বীফ বা মেষশাবকের জন্য মৌলিক রেড ওয়াইন সস