ক্র্যানবেরি সস সঙ্গে রোস্ট টর্কে বিয়ের মত, রোস্ট ভেড়ার বাচ্চা জোড়া তার নিজস্ব মজুদ-টাকশাল জেলি সঙ্গে। এই ম্যাচের উৎপত্তি অজানা বলে মনে হয়, কিন্তু মেষশাবক এবং পুদিনা শতাব্দী পাশ পাশ হয়েছে। সম্ভবত এটি মেষশাবক এবং গম্য স্বাদযুক্ত মিশ্রণের মিশ্রণ যা উজ্জ্বলতা এবং টাকশালের সতেজতা দিয়ে দেয় যা এই দুজনকে এত আকর্ষণীয় করে তোলে, অথবা যখন খামার-থেকে-টেবিলটি খাওয়ার একটি আদর্শ উপায় ছিল, তখন জমির পরিমাণ বেড়ে গিয়েছিল যেখানে পশুরা বেড়াই।
মেষশাবক জন্য এই flavorful পুদিনা সস রেসিপি প্রস্তুত করা সহজ এবং একটি বেস হিসাবে প্রস্তুত মণ্ডল জেলি ব্যবহার করে। আপনার পরবর্তী রোস্ট ডিনার জন্য একটি স্ন্যাপ এটি আপ ঝাঁটা!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ চিনি
- 1/2 কাপ জল
- 1/4 কাপ ভিনেগার
- 1 জার (8 থেকে 10 আউন্স) পুদিনা জেলি
- 1/3 কাপ
- তাজা পুদিনা পাতা (কাটা)
- 1 চামচ দারুণ লেবু রস নিষ্কাশিত
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ কম একটি সসপ্যান মধ্যে চিনি, জল, এবং ভিনেগার একত্রিত; 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা
- পুদিনা জেলি যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত পর্যন্ত ঝাড়া।
- চিনাবাদাম পুদিনা এবং লেবুর রস মধ্যে তৃপ্ত আপনার পছন্দের ভেড়ার বাচ্চা রেসিপি পাশাপাশি পরিবেশন করুন
অন্যান্য পুদিনা সস এবং ল্যাম্ব রেসিপি
আপনি আপনার বাগানে পুদিনা একটি প্রাচুর্য আছে কিনা বা দোকান-কেনা জেলি ছাড়া একটি সস চেষ্টা করতে পছন্দ করে নিন, আপনি একটি তাজা পুদিনা সস জন্য রেসিপি ভোগ করতে পারেন।
এই পুদিনা সস রেসিপি সাদা ওয়াইন ভিনেগার, চিনি, এবং পুদিনা সহ একটি বিট টাকি, হয়। বা আপনি একটি ঐতিহ্যগত ব্রিটিশ সংস্করণ ব্যবহার করতে পারেন যা উষ্ণ পানির জন্য কল করে যা টাঙ্গকে একটু নিচে নামিয়ে দেয়।
এবং, অবশ্যই, একবার আপনি পুদিনা সস আপনি মেষশাব্য রেসিপি প্রচুর প্রয়োজন হবে! মেষশাবক এবং মুরগির মাংসের পাখির পালা ছুটির দিন বা উষ্ণতার সময় সর্বদা একটি স্বাগতীয় থালা, এবং মেষশাবকের একটি ক্ষুধার পায়ে রসুন ও শাক-সবজি দিয়ে টিংডিংটি স্পন্দনশীল সবুজ মশলা ল্যাম্ব চোপ করা উচিত ভুলে যাওয়া উচিত নয়, এবং এই grilled মরোক্কো ভেড়ার বাটা চিপ প্রথম পরিপূর্ণতা grilled আগে মরক্কোর মশলা, রসুন, লেবুর রস, এবং পুদিনা মধ্যে marinated হয়। বা Rosemary , লাল ওয়াইন ভিনেগার, এবং রসুন-হালকা কিন্তু flavorful সঙ্গে মেষশাবক chops চেষ্টা করুন, শুধু একটি তাজা পুদিনা সস জন্য অপেক্ষা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 20 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |