চীনা এছাড়াও প্রেম ভালবাসা একটি দিন আছে
কি Qiao Jie, বা সপ্তম ইভ, প্রায়ই চীনা ভ্যালেনটাইন ডে হিসাবে উল্লেখ করা হয়। যদিও সেন্ট ভ্যালেন্টাইন্স দিবসের সাথে বার্ষিক উপহার-প্রদান করা হয় না, প্রেমীদের জন্য এই রোমান্টিক দিনটির সাথে জড়িত বেশ কিছু কমনীয় কাস্টমস রয়েছে।
চীনা ভ্যালেনটাইন ডে এর ইতিহাস
চীনের ভ্যালেন্টাইন্স দিবসের উদীয়মান চারপাশে দুটি কিংবদন্তী রয়েছে। উভয় চীনা চন্দ্র ক্যালেন্ডারে সপ্তম মাসের সপ্তম দিনে তারার অবস্থান জড়িত।
প্রথম কিংবদন্তির মতে, স্বর্গের দেবী সাতটি কন্যা পৃথিবীতে তাদের এক ভ্রমণের সময় একটি কপালের চোখে ধরা পড়েছিল। মেয়েদের একটি নদীতে স্নান এবং Cowherd, Niu ল্যাং, তাদের পোশাক দিয়ে বন্ধ চলমান দ্বারা একটি মজার মজা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এটি তাদের পছন্দের মেয়ের উপর পতিত হয়েছে (যারা সপ্তম জন্ম হয়), তাদের জামাকাপড় ফেরত জিজ্ঞাসা করার জন্য।
অবশ্যই, নিয়া ল্যাং, কন্যা জাহি নু, উলঙ্গ, তাদের বিয়ে হওয়ার কথা ছিল। দম্পতি বেশ কয়েক বছর ধরে সুখী ছিল। অবশেষে, তবে, স্বর্গের দেবতা তার কন্যার অনুপস্থিতিতে উপভোগ করে এবং স্বর্গে ফিরে যাওয়ার আদেশ দেয়। যাইহোক, মায়ের দম্পতির উপর দযা করে এবং তাদের বছরে একবার একত্রিত হওয়ার অনুমতি দেয়। কিংবদন্তিটি মনে করে যে সপ্তম চাঁদের সপ্তম রাতে, মগপী তার উইংসের সাথে একটি সেতু তৈরি করে যা তার স্বামীকে সাক্ষাৎ করতে জী নুকে অতিক্রম করে।
দ্বিতীয় কাহিনীতে, নিয়া লং এবং ঝি নুন ছিল গার্লফ্রেন্ড।
দুটি একাকী sprites জন্য দুঃখিত অনুভব, স্বর্গ এর জাদ সম্রাট সক্রিয়ভাবে তাদের একসাথে আনতে চেষ্টা। দুর্ভাগ্যবশত, তিনি খুব ভাল সফল - Niu ল্যাং এবং Zhi এন তাই তারা তাদের কাজ উপেক্ষিত একে অপরের সাথে enraptured হয়ে ওঠে। বিরক্ত, জেড সম্রাট ঘোষণা করেছিলেন যে, সেই সময় থেকে, দম্পতি কেবল বছরে একবার দেখা করতে পারতেন - সপ্তম চন্দ্রের সপ্তম রাতে।
আজ, স্টারগার্সেরা কিউ কিউই জীকে কাই কিয়াও জেই উদযাপন করে, যা আকাশগঙ্গার পূর্বদিকে বেইগা, যা ঝি নু এবং নক্ষত্রপুঞ্জ অকল্লাতে, আকাশগঙ্গার পশ্চিমে, যেখানে নিউই লং তার প্রেমিকের সাথে তার সাথে যোগ দিতে অপেক্ষা করছে ।
উত্সবের জন্য সাধারণ নামগুলি হল সাতটি বোনস ফেস্টিভাল বা ডাবল সেভেনের উৎসব।
একটি চীনা ভ্যালেনটাইন ডে মেনু অঙ্কিত
চকোলেট শুধুমাত্র উগ্রোডিসিয়াস নয়। চিত্তাকর্ষক আম, চিংড়ি, এমনকি আদা সব আকাঙ্ক্ষা আবেগ সাহায্য rumored হয়। আপনি এই "প্রেমের খাবার" সমন্বিত নীচের কয়েকটি মেনু ধারণা এবং রেসিপি পাবেন।
আদা থিম
(আঙারের খ্যাতি একটি উগ্রোডিসিয়াস হিসাবে প্রচলিত পদ্ধতিতে উদ্দীপ্ত করার ক্ষমতা থেকে আসে)
- আদা ডিপিং সস সঙ্গে Potstickers
- আদা বীফ
আম
দ্রুত এবং সহজ
- ডুবন্ত সস সঙ্গে Gyoza (আপনি সময়ের আগে হিমায়িত potstickers ক্রয় এবং শুধু সস প্রস্তুত করতে পারেন)।
- তিনটি ভেষজ সঙ্গে ঝাঁপ দাও Lo Mein
- ঋতু মধ্যে তাজা ফল
প্রেমীদের জন্য ক্যান্টোনিজ
আশ্চর্যজনক সীফুড
একটি আরো কিছু রেসিপি আইডিয়াস
খুব ভারী কিছু না, এবং রসুনের নিচে রাখা!
আরো ডেজার্ট আইডিয়াস
চকলেট স্প্রিং রোলস, কেউ? ভর্তি হিসাবে আপনি রান্না চকলেট ব্যবহার করে বাড়িতে এই তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন। বসন্ত রোলের জন্য যথোপযুক্ত দৈর্ঘ্যের চকলেটকে পাইপের জন্য একটি পাইপ ব্যাগ ব্যবহার করুন। তারপর বসন্ত রোল ঢালনে refrigerate এবং রোল। স্বাভাবিকভাবে প্রয়োজনীয় এবং গভীর তলা পর্যন্ত বসন্ত রোলগুলি তখন হিমায়িত করা যায়। একটি Couli জন্য, Marmalade বা pureed আম পরীক্ষা করুন, অথবা সম্ভবত বীড ক্রিম বা আইসক্রীম দিয়ে সিজনের কিছু বীজ শীর্ষস্থানীয়।