কিভাবে টমেটো নির্বাচন করুন এবং কুকুরের সাথে

10 এর 10

টমেটো সম্পর্কে সব

টমেটোর পোস্টার উদ্ভিজ্জ - কারণ সিলেবে , আপনি যদি - ঋতু এবং স্থানীয় খাওয়া। টমেটোর মতো টমেটোর খোঁজে সারা দেশ জুড়ে কৃষকদের বাজারে সবচেয়ে বড় ড্র ড্র হতে পারে। এখানে দেখুন কিভাবে এই গ্রীষ্ম রত্ন চয়ন এবং ব্যবহার।

10 এর 02

কিভাবে সেরা টমেটো চয়ন করুন

আমরা কতখানি পরিশ্রমের দোকানে টমেটো নিখুঁতভাবে কিনেছি, তা নিখুঁত মশের মধ্যে কামড়ানোর জন্য? একবার একবার খুব প্রায়ই, বেশ স্পষ্টভাবে। আমি এই টিপস গ্যারান্টি দিতে পারে না, যখন এই ধরনের একটি ভাগ্য থেকে আপনাকে চিরতরে রক্ষা করবে, তারা একটি ন্যূনতমরূপে যেমন ঘটনা রাখা উচিত।

1. অদ্ভুত আকৃতির টমেটো সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। এমনকি তিক্ত চামড়া ঠিক আছে, কিন্তু রস এবং নরম দাগ leaking হয় না।
2. তাদের আকার জন্য ভারী মনে টমেটো চয়ন করুন
3. গন্ধ টমটস মাটি এবং টমেটো -২ গন্ধযুক্ত হওয়া উচিত, কখনও বাম বা সমতল নয়।
4. স্বাদ এইখানে যেখানে কৃষকদের বাজারে কেনাকাটা সত্যিই বন্ধ থাকে - আপনি তাদের কিনতে আগে আপনি প্রায়ই টমেটো স্বাদ পারেন।

এছাড়াও, "হেরলুম" টমেটোর চারপাশের ঘোড়দৌড়ের জন্য, আমি ভয় করি যে মানুষ মাঝে মাঝে সুস্বাদু টমেটোটির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সূচকগুলি হারিয়ে যায়। সেরা টমেটো হতে হবে:

1. শুকনো চাষ , যার মানে টমেটো গাছপালা তাদের ফুল সেট পরে জল সরবরাহ করা হয় না, গাছপালা টমেটো তৈরি এবং আরও ভাল, গভীর গন্ধ থেকে নেতৃস্থানীয় একটি বিট কঠিন কাজ বাধ্য। এখানে শুষ্ক-চাষ সম্পর্কে আরও জানুন।
2. বীজ রোপণ করা হয়, অর্থাৎ, টমেটোকে কাঁটাচামচ করার পূর্বেই দ্রাক্ষা থেকে বের করে দেওয়া হয় (স্টোরটিতে আনা না গেলে কেবল দ্রাক্ষা থেকে বামে)।
3. স্থানীয়ভাবে উত্থিত , কারণ উপরোক্ত রূপরেখা হিসাবে টমেটো উত্থাপিত হয় নাজমুল প্রাণীর দীর্ঘ ভ্রমণের জন্য নয়।

10 এর 03

টমেটো বৈচিত্র

যেদিন টমেটো অপরিহার্যভাবে লাল ছিল এবং গরুর মাংসপেশী ছিল (যদিও আমি কখনও কখনও সুগন্ধযুক্ত, পুরোপুরি পাকা মুরগির মাংসের টমেটোকে লবণ দিয়ে ছিড়ে ফেলি নি!)। এই গাইড সহ আপনার প্রিয় টমেটো বিভিন্ন খুঁজুন।

• রঙ দ্বারা টমেটো বৈচিত্র
• উষ্ণতা টমেটো
• হাইব্রীড টমেটো

লক্ষ্য করুন যে বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন শক্তি আছে। নরম এবং সরস হেরালামের জাতগুলি সহজেই স্লাইসিং এবং লবণের ছিদ্র দিয়ে পরিবেশন করা সেরা হতে পারে; শুকনো হাইব্রিড রোমাস বা প্রারম্ভিক মেয়েদের ভাল পছন্দ সস তৈরি করা হয়। অনেকগুলি সবুজ জাতের মৃদু স্বাদ রয়েছে, কিন্তু সালাদের জন্য নিখুঁত হতে পারে যা "টমেটো" স্বাদে একটি হালকা আঘাত প্রয়োজন।

10 এর 04

বাড়িতে টমেটো স্টোর করার সেরা উপায়

টমেটো আতিথেয়তা উষ্ণতর টমেটো চাষ, বিশেষ করে, বেশ ভঙ্গুর হতে পারে। সুতরাং একটি ব্যাগ যেখানে টমেটো টানুন না যেখানে তাদের ওজন একে অপরকে ধাক্কা দিবে, এবং আপনার মূল্যবান পণ্যসম্ভারে তীক্ষ্ণ ভ্যানের ছিঁড়ে ছিঁড়ে না যাওয়া থেকে তাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্র (বা ভাঁজ বন্ধ করা) থেকে সবসময় টমেটো ছুঁড়ে ফেলুন।

উপরে সব টমেটো ফ্রিজ না । তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি ফারেন টমেটো মশাই ও লোনা

রুমের তাপমাত্রায় একটি ব্যাপক বাটিতে তাদের সংরক্ষণ এবং দ্রুত তাদের ব্যবহার।

05 এর 10

শুধু চমত্কার গ্রীষ্মে টমেটো সালাদ

কাটা এবং লবণাক্ত বা কাটা এবং সালাদ মধ্যে tossed সত্যিই পাকা এবং ভাল-উত্থাপিত টমেটো এর বিস্ময়কর স্বাদ উপভোগ করার জন্য একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপায়।

• তুঁত, শস্য, টমেটো সালাদ
• ক্যাপ્રેসে সালাদ
• শসা, শস্য, টমেটো সালাদ
• ফাত্তাস সালাদ
• Panzanella
• লাল পেঁয়াজ টমেটো সালাদ

আরও তন্দ্রা? আরও দেখুন এই টমেটো সালাদ রেসিপি আরো জন্য।

10 থেকে 10

কাঁচা টমেটো সমন্বিত দ্রুত এবং সহজ রেসিপি

কাঁচা টমেটো শুধু স্যালাডের তুলনায় বেশি। এই রেসিপিগুলি পুরোপুরি পুরোপুরি পাকা কাঁচা টমেটো উজ্জ্বল স্বাদ রাখুন। টমেটো পুরোপুরিভাবে টমেটো রাখার সময় কিছু কিছু সাধারণ পোকা রন্ধন রীতির মধ্যে রয়েছে,

• 10 দ্রুত টমেটো আইডিয়াস
• বীজ, ভুট্টা, টমেটো পাস্তা
• টাটকা টমেটো রক্তাক্ত মেরি
• সলসা ফ্রেসসা
• স্প্যানিশ গাজপাকা স্যুপ
• টমেটো ব্রুসচেটা
• টমেটো চাচা

10 এর 07

সহজ গ্রীষ্মকাল রান্নার টমেটো রেসিপি

টমেটো দিয়ে রান্না শুরু করার জন্য এই সুস্বাদু রেসিপি ব্যবহার করুন এই সমস্ত উজ্জ্বল স্বাদ এবং তাজা, স্থানীয় টমেটো এর ripeness সুবিধা নিতে উন্নত।

• বিস্ফোরণ টমেটো
• গ্রিল টমেটো
• উষ্ণ গ্রীষ্মে ভেজে স্টু
• গ্রীষ্মে ভেজা স্যুপ
• টমেটো কলা পাস্তা
• টমেটো টুটা পাস্তা

10 এর 10

যারা টমেটো সস মধ্যে চালু!

স্বপ্ন স্বপ্ন আছে চেয়ে এই জীবনে করতে আরো টমেটো sauces আছে। আচ্ছা, এটা খুব বেশি পরিমাণে হতে পারে, কিন্তু যদি আপনি টমেটো সসকে টমেটো সস বলে মনে করেন তবে এই খারাপ ছেলেদের একটি চেষ্টা করুন:

• টাটকা টমেটো সস
• রোমেসো সোস
• মসলাযুক্ত মাংসল টমেটো সস

10 এর 09

একটি বিট দীর্ঘ প্রায় যে গ্রেট টমেটো স্বাদ রাখুন

এই রেসিপি সঙ্গে টমেটো ঋতু প্রসারিত।

• কিভাবে টমেটো পেস্ট তৈরি (Conserva)
• কিভাবে টমেটো নিশ্চল?
• কিভাবে টমেটো পিল কিভাবে
• হেরালাম টমেটো কেচাপ
• সবুজ টমেটো মোরাল্যাড
• হোমো সান-শুকনো টমেটো
• ওভেন-শুকনো টমেটো

10 এর 10

কিভাবে আপনার নিজের টমেটো বাড়ান

এখন যে স্থানীয়! দাদী-এর বাগান থেকে সূর্য থেকে উষ্ণ টমেটো সম্পর্কে সব clichés কোনও টমেটো ভিনেগার থেকে এক টাটকা হিসাবে ভাল হিসাবে স্বাদ গ্রহণ করতে পারে না, এমনকি আপনার পায়ে খেয়ে মাটির উপর দিয়ে দাঁড়িয়ে থাকা শিকড়কে আচ্ছাদন করে। এখানে দেখুন আপনার নিজের জৈব টমেটো কিভাবে বৃদ্ধি করবেন