Fattoush সালাদ তাজা সবজি একটি দুর্দান্ত মিশ্রণ, একটি উজ্জ্বল ড্রেসিং, এবং crisp pita রুটি টুকরা আরো তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন। আপনি কি আমাদেরঅবস্থান ও শর্তাবলীবুঝতে পেরেছেন? হ্যাঁ এই বাণিজ্যটি ইতিমধ্যেই অধিকৃত হয়ে গেছে। সহজ, হালকা, এখনো ভরাট - এটি গ্রিলের নৈশভোজনের জন্য বা তার নিজের উপর একটি হালকা ডিনার হিসেবে একটি মহান যোগসূত্র।
Fattoush সালাদ অবিরাম নমনীয় হয়। একটি সূচনা পয়েন্ট হিসাবে নীচের সূত্র (তার অনেক অপশন সঙ্গে) ব্যবহার করুন আপনার স্বাদ যে ঐন্দ্রজালিক সমন্বয় এবং আপনার রান্নাঘর মধ্যে কি নির্ভর করে উপাদানগুলি টুকরা যোগ করুন, এবং বিয়োগ।
আমি এই সালাদ জন্য লেবু রসুন Vinaigrette ব্যবহার করতে চান, কিন্তু আপনার পছন্দ মত lemony ড্রেসিং যা প্রয়োগ করতে মুক্ত মনে। এবং শেষে লুসিন দই এবং তাহিনি শুকিয়ে যাওয়ার সময় মনে হতে পারে লিলি গিল্ডিংয়ের মত, তারা একটি সমৃদ্ধি যোগ করে যা এই সালাদ বিশেষ করে তোলে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 থেকে 4 পিটা ব্রেড
- 1 টি চামচ
- জিরা (ঐচ্ছিক)
- 1 মাথা রোমানিয়ার লেটুস
- 1/2 লাল পেঁয়াজ
- 4 টমেটো
- 1 শসা
- ঐচ্ছিক: 1 কাপ পুদিনা পাতা
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ cilantro পাতা
- ঐচ্ছিক: 1/2 থেকে 1 কাপ সমতল পাতার প্যানাসলে পাতা
- 3 থেকে 4 টেবিল চামচ
- লেবু রসুন ভিনেগারেট (বা অনুরূপ সালাদ ড্রেসিং)
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ ভাবা পনির ভাঙা
- ঐচ্ছিক: 12 থেকে 24 কালামত বা অনুরূপ কালো জলপাই
- ঐচ্ছিক: ড্রাফিংয়ের জন্য 1/4 কাপ তহিনী (তিল পেস্ট)
- ঐচ্ছিক:
- ড্রপসিংয়ের জন্য রসুন ডাল
এটা কিভাবে
- পিটা ব্রেড টোস্ট, তাদের ঠান্ডা যাক, এবং কামড় আকার টুকরা তাদের বিরতি একপাশে সেট করুন
- জিরা ব্যবহার করলে, মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি ছোট ভাজা প্যান্টি গরম করুন এবং সুগন্ধী পর্যন্ত জিরে শাবক করুন, প্রায় 1 মিনিট। বীজগুলি ঠান্ডা রাখুন এবং একটি মর্টার এবং মশলা বা একটি ছোট ভাজা প্যানের নীচে দিয়ে হালকাভাবে চূর্ণ করুন। একপাশে সেট করুন ( কিভাবে জীবাণু জারিত করা জীবাণু দেখুন।)
- টিট বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ধুয়ে নিন এবং শুকনো লেটুস লাগান এবং পাতাটি একটি বড় বড় বাটিতে রাখুন।
- পাতলা লাল পেঁয়াজ স্লাইস এবং slices লেটুস যোগ করুন।
- টমেটো কাটা এবং লেটুস যোগ করুন।
- আপনি যদি চান তাহলে, শশা পিল ফুটা এটি অর্ধেক দৈর্ঘ্যে এটি কাটা কাটা বীজ থেকে চামচ, যদি আপনি চান, পাতলা অর্ধ-চাঁদের মধ্যে কাছি কাটা, এবং লেটুস থেকে স্লাইস যোগ করুন।
- পাতলা পাতলা পাত্রে কাটা কাটা, সিলানো এবং প্যারাসলে কাটা; লেটুস জুড়িতে জুড়ো যোগ করুন
- লেটুসকে শীতল পটা টুকরা যোগ করুন। লেবু রসুন ভিনেগারেট দিয়ে সালাদ মিশ্রণ ধুয়ে নিন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে টানুন।
- প্লেট ভজনা মধ্যে সালাদ বিভক্ত বা একটি বড় প্লেট নেভিগেশন ব্যবস্থা। শীর্ষস্থানীয় feta পনির এবং জলপাই সঙ্গে শীর্ষ, যদি আপনি চান। তাহিনি এবং / অথবা রসুন দৌড় ড্রেসিং সঙ্গে ঝলসানি, আপনি যদি চান। আপনি যদি চান, সংরক্ষিত toasted, স্থল জিরা বীজ সঙ্গে ছিটান।
4 থেকে 6 টি ফলিং ফেটোশ সালাদ তৈরি করে ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 237 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 11 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 399 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |