এই সহজ grilled স্যামন স্যালমন steaks বা fillets সঙ্গে সংশোধন করা যেতে পারে। ডাল, রসুন, এবং লেবু marinade স্যালমন তারপর সালমান তারপর একটি শোষক সস হিসাবে কাজ করে।
একটি তৈলাক্ত গ্যাস বা চারুকলা গ্রিল নেভিগেশন স্যামন গ্রিল, বা একটি stovetop গ্রিল প্যান মধ্যে মাছ রান্না করা।
রান্না করার আগে 1 থেকে 2 ঘন্টার জন্য স্যালমন ফ্রিজে ফ্রাইয়ের জন্য আয়োজন করার পরিকল্পনা করুন। এটি গরম রান্না করা ভাত সঙ্গে একটি কল্পিত খাবার তোলে বা কেবল একটি সালাদ সঙ্গে fillets পরিবেশন। একটি পেটা পুঁচল একটি চমত্কার স্যালন সঙ্গে বহিরাগত থালা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 স্যামনান স্ট্যাকস বা ফিললেট
- মারিনাডের জন্য:
- 2 সয়াবিনের রস (প্রায় 1/4 কাপ)
- 1 টি চামচ লেবু রসুন
- 3 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 টেবিল চামচ টা ডিল (কাটা) বা 1 চা চামচ শুকনো ডিলওয়াইড
- 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
এটা কিভাবে
একটি অগভীর, অ প্রতিক্রিয়াশীল থালা মধ্যে সালাম রাখুন। সামুদ্রিক উপাদানগুলি একত্রিত করুন; সালমানের উপরে ঢালা 1 থেকে 2 ঘন্টার জন্য আবরণ এবং refrigerate।
সামুদ্রিক পাতা থেকে স্যালমন সরান এবং একটি সসপ্যান মধ্যে marinade ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনা। তাপ থেকে সরান এবং একপাশে সেট।
গ্রিল স্যামন সরাসরি মাঝারি কয়লার উপরে, উঁচু আধা কাপের আধা কেজি, প্রতিটি পাশে প্রায় 4 মিনিটের জন্য অথবা মাছের ফ্লেক্সে সহজেই না।
আরও রেসিপি
- সরিষা এবং পঙ্কো ক্রাস্টেড স্যামন ফিললেট
- রসুন এবং পেসলে দিয়ে সহজ বেকিং সলমন
- মধু-সাইট্রাস গ্লাস সঙ্গে সহজ পাকান সালমান
- কিভাবে সুস্বাদু গ্রিল সেলুন বার্গার তৈরি করতে?
- গ্রিল সেলুন বা টুনা স্ট্যাকস
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 265 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 55 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 51 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২0 গ্রাম |